スーパーに並ぶ果物や野菜を見ると、すいぶんと秋を感じるようになってきました。
我が家はかぼちゃを使ったポタージュスープが子供たちに人気です。
週末、親知らずの抜歯による痛みにヒイヒイ言っていたのでどこにも出かけられなかったのですが、
そんなときは、LEEレシピの検索!なかしましほさんの「パンプキングラノーラ」レシピに惹かれ・・早速作ってみました。という私はグラノーラが大好きなんです。
「パンプキングラノーラ」レシピ/なかしましほさん | LEE (hpplus.jp)
昨年は、「基本のグラノーラ」を作っていました♡
一昨年も♡本当にリピートしているレシピです。
かぼちゃパウダー使用!!「パンプキングラノーラ」作り♪
材料を用意!
かぼちゃパウダーは、ベビーコーナーにある離乳食用かぼちゃフレークを使いました♩
ミックスナッツの袋を買い、その中からピーカンナッツを取り出したのですが本当に少量しかなかったので、クルミで代用。
レシピ通りに材料を混ぜあわせて・・
温めておいたオーブンにIN!
完成!
グラノーラはヨーグルトと一緒に食べることが多いです♡
ぜひこの秋に作ってみてください~!!
TB - アユミ
会社員 / 東京都 / LEE100人隊トップブロガー
38歳/夫・息子(7歳・2歳)/手づくり部・料理部/子どもと楽しめる季節の簡単工作やお菓子作りが好き。部屋の片付けと数字が大の苦手。一人時間にはミルクたっぷりのコーヒーを飲みながらメジャーリーグをTVで観戦するのが至福の時。毎日バタバタ汗だく、寝かしつけと同時に21時には就寝してしまう日常です!身長161cm。
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