こんにちは♪049おみかんです🍊

今回も引き続き、福岡で訪れたおすすめ飲食店について書きたいと思います。

今回は、ちょっとお高め、エンターテイメント性のあるお店です。

（掲載許可頂きました）

竜宮城みたい✨

最終日は早目の晩ごはんに、夫が予約してくれた、稚加榮というお店に伺いました。

タクシーの運転手さんも、「老舗の良い店ですよー」と太鼓判を押され、期待大！

到着すると、風格のある立派な門構えが出迎えてくれました！
さすが老舗！歴史を感じます✨

カエルもお出迎え♪

ゲロゲロ♪

エンタメ要素満載

店内に案内され入って行くと、まずイカが元気に泳ぐ生簀がお出迎え。
たくさんのイカが泳ぐ姿に、「おーっ‼️」と子供達も大興奮！

座席は、カウンターと小上がりの座敷席があるのですが、私たちは、中央の生簀がよく見えるカウンター席にしました。

こんな感じで、色んな魚たちが生き生きと泳いでいて、エンタメ性抜群！
注文した魚を、板前さんがその都度この生簀から掬って、調理してくれるんです！
楽しみー❤️

お目当てのイカの姿造り

まずは、一番の目的のイカの姿造り(大)を注文！

先程の生簀から、板前さんが網で豪快に掬います！
次女が「おみごと！」と拍手を送ると、照れておられました。笑

じゃーん‼️こちらが先程まで泳いでいたイカの姿造り！
跳ね返して来るような歯応え、そしてめちゃくちゃ甘い！あまり普段食べようとしない娘たちも、美味しい!と喜んで食べていました。

ゲソの部分などの余った部分は、唐揚げと天ぷらにして頂きました。

こちらも甘味があって美味しい！味付けはシンプルなのに、イカの味が濃厚で、すごく美味しかったです✨

アジの姿造りも

目の前の生簀で元気に泳いでいるアジも、注文しました。

今まで食べたアジとは比べ物にならないほどの歯応え！そして全く臭みが無く新鮮そのもの！
特に夫は、帰ってからも数日、あのアジ美味しかったわーと呟き続けました。

こちらの頭の部分は、赤だしのお味噌汁にしてもらいました。
アジの旨みや脂が溶け出した最高のお味噌汁でした。

メニューも豊富にあり、生魚以外にも、たくさん選べます。

老若男女、国籍問わず、誰でも楽しく美味しく料理を頂けると思います！

福岡に行かれる際は、ぜひ参考にしてみてくださいね♪

博多屋台編はこちら♪

子連れで博多の屋台を体験！

049おみかんでした🍊