【沖縄】焼き菓子もお店も「あめりかんくっきー」001icoco

青い空に瓦屋根が映える昔ながらの沖縄住宅を改装して手作りクッキーを販売されている「あめりかんくっきー」さん。評判を聞きつけ行って参りました。販売しているクッキーはどこか懐かしさを感じほっとするような安心感を持つ、正統派アメリカンクッキーのみ！

お店はどこにある？

お店は沖縄本島中部、嘉手納町嘉手納という地域にあります。中心街に位置する通り近くにあってコンパクトなエリアながら商店と住宅地が隣接し、ゆったりとした雰囲気の中に賑やかさもあり地域の方々の暮らしが密接に感じられる場所だと思います。

メニューは4つのみ！

クッキーの種類はこの4つだけ！清い！しかも一枚、１００円という安さ。きっと子供たちがお小遣いを握りしめて買いにくるのだろう。一番人気の味はどれかな？何枚買うのかな？なんて想像するだけでなんだかほっこり。子供たちが気軽に立ち寄れる手作りクッキー屋さんが近所にあるだなんてとても素敵だなぁ。

お店の始まりは第二の人生の始まり

店主さんと少しお店のことを聞かさせていただきました。「あめりかんくっきー」を始めたきっかけは長年作り続けていたクッキーを身近な人達に美味しいと言ってもらい、それが定年後に自分がやりたい事になったそう。定年後お店を構える場所をここに見つけ、今自分の出来る範囲で働きやすい環境を作り身体に無理のない範囲で生産と販売を一番に考えて仕事をしているんですと教えてくれました。

お話する店主さんは凛として輝いていて佇まいが凄くかっこいい。もしわたしが定年を迎える年齢になったとき、何をしたくて何にやりがいを感じるの？わたしも店主さんように年齢を重ねて輝いていたい。

クッキーから過去現在を振り返って未来を考える

やれば何でも出来ると信じて勢いだけで過ごした１０代２０代、色んな壁を感じ悩みも増えるようになってブレーキをかけ始めもがいた３０代、鎧を少しずつ脱ぎ捨て一歩ずつ前へ進み余裕が出てきた４０代の今。これから迎える未来は軽やかなステップを踏んで、身の丈に合うかそれよりちょっとだけ背伸びして好きな事を挑戦をしていけるかな？そうでありたいな。もちろん身体の健康と平和が成り立って出来ること。

なんだか壮大な人生の振り返りになってしまいました。クッキーから広がる人生観、悪くありませんよ。クッキーはとても美味しかったし、何よりお話を聞いて心が軽やかになって未来を楽しめる気持ちになりました。あめりかんくっきーさま、撮影および掲載ご承諾くださりありがとうございました！

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