【霧笛楼の横濱煉瓦シトロン】夏の終わりに味わうレモンスイーツ

こんにちは！076そのぴです。

まだまだ厳しい暑さが続きますが、息子の夏休みももう明日で終わり。

アフターコロナのムードもあってか、今年の夏は昨年ほど「大変！」と感じる事も少なく楽しい夏を過ごせました。

そんな夏の思い出に浸りながら、クーラーの効いた涼しいお部屋でコーヒーと一緒に味わいたいスイーツのご紹介です。

横浜元町・霧笛楼（むてきろう）の「横濱煉瓦」

夏休み中に長男の幼稚園時代のお友達と遊ぶ機会があり、その手土産を選ぶためデパ地下へ。

都内に住むママ友に横浜のスイーツを知って欲しくて購入したのは、横浜元町・霧笛楼(むてきろう)の「横濱煉瓦」。

霧笛楼は横浜元町に1981年に開業したフランスレストラン。そこに隣接するパティスリーで作られている煉瓦をモチーフにしたフォンダンショコラが「横濱煉瓦」です。

焼き立てのチョコレートケーキにクルミソースをたっぷり染み込ませたフォンダンショコラは、しっとり濃厚な味わいでコーヒーのお供にぴったりです！

冷やして美味しい！夏季限定のシトロン

茶色のパッケージの通常の横浜煉瓦と一緒に、夏季限定レモン味「横濱煉瓦シトロン」を購入しました！

店頭でひんやり冷えたものを試食させて頂いたらあまりに美味しくて…。

もともとレモン味のスイーツに弱いのでついつい自分用に買ってしまいました。

スポンジにごろっとしたレモンピールが混ざっていて食感が面白い！

表面にはホワイトチョコが重ねられています。

アクセントにはフランス産 ブルターニュ地方のゲランドの塩が使用されているそう。

ずっしりしたスポンジ生地にレモンの爽やかな風味がマッチした夏の終わりにピッタリなスイーツです。

レモン味の横濱煉瓦シトロンは無くなり次第販売終了との事。

元町仏蘭西菓子店の他に、横浜市内の一部百貨店やオンラインショップで購入する事ができるみたいです。気になる方はぜひ…♡