055 まぁちです。
お盆を超え、暑さは和らいできたもののまだまだ
暑いですね。
熱中症は一度罹ると繰り返すと聞き、少々怯えております。
さて、夏ですが変わらず焼き菓子ばかり食べております。
伊勢丹の催事で運命の出会い
焼き菓子フリークなワタクシ、
久々に訪れた新宿伊勢丹の食品コーナーに大興奮。
エシレでサブレ缶とバターサンドを買い、
それにも飽き足らず、催事コーナーへ。
そこで果たした運命の出会い。
今まで食べた焼き菓子でトップかもしれない。
その名も… (引っ張るねぇ)
メゾンダーニ白金(Maison d’Ahni Shirokane)
のガトーバスクとフィナンシェ!!
これは紛うことなき美味なので、とやかく言わずに買って食べて欲しい。
(伊勢丹での催事は終了しておりますので、白金の店舗に是非)
ガトーバスクは大きめのサクホロ生地の中に、ねっちりとしたチェリージャムが入っております。
このチェリーの絶妙な酸味が最高。
一個でケーキ一つ分くらいのボリューム感がありますので、満足度も⭐︎5つ。
フィナンシェは、たくさん良いバター使ってるなーと一口でわかるしっとり感と
鼻を抜ける香りが上品な逸品。
フィナンシェは今まで数え切れないくらい食べてきましたが、今のところワタシランキング一位。
また東京に行くときは実店舗も訪れようと心に誓ったのでした。
055 - まぁち
会社員 / 神奈川県 / LEE100人隊
35歳/夫・息子(1歳)/料理部・美容部/海辺の街に住み始めて4年目突入。旅先でオシャレなお店やホテルを巡るのが大好きで、行きたい店リストは2000件超え……。おいしいものも大好き。甘いものに目がなく、とくに焼き菓子が好物。可愛い息子と長毛猫を愛でる日々。骨格・ウェーブ、パーソナルカラー・オータム、身長163cm。
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