こんにちは、No.028エマです。

バタークリームに溺れたくなるときが、ときどきあって。

そんなときのバタークリームスイーツ候補のひとつ。

アンテノール銀座ブティック（銀座三越店）

銀座バターサンドケーキ

銀座ブティック限定のバタークリームたっぷりのケーキ♡

バニラ香るバタークリームがこれでもかと

大きなビスケットサンドのようなルックスもなんともかわいらしい。

上から

サブレ、バタークリーム、アーモンドスポンジ、バタークリーム（レーズン入り）、アーモンドスポンジ、サブレのなんと６層仕立て。

薄めのサブレは、さっくさく。

スポンジは、アーモンドの風味が濃厚でねっとり食感。

主役のバタークリームは、分厚い…！バニラビーンズがちりばめられています。下の段はレーズンがアクセントに。

サブレにバタークリームをのせて食べれば、バターサンドクッキーを食べているよう。

レーズン入りバタークリームをのせれば、レーズンサンドを食べているよう。

バタークリームとスポンジで、バタークリームケーキを食べてるいるよう。

食べ方次第で気分も変わる、楽しいケーキ！

少しばかりの難点は、切りにくい、フォークで食べにくいこと。笑　でも、だからこそ色々な食べ方ができて楽しいのかも。

サイズはおよそ9センチ四方。高さも6センチ近くあって、食べ応え十分！

お値段、税込1,404円。（2023年8月28日現在）とても満足度高いです。

夫と1/4ずつ（このサイズでもお腹いっぱいに！）2日間でいただきました。

翌日はサブレが少ししっとりしてきます。

バターサンドも気になる

今回はバタークリームをたくさん食べたくて、バターサンドケーキにしましたが、実はこれまた銀座ブティック限定のバターサンドもあるんです〜！

定番のラムレーズン以外にも色々なフレイバーがあって、次はこちら食べてみたいです。

100人隊OGかおこさんがバターサンド紹介されています♡

持つべきものは、甘党仲間♡