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暮らし発見

クルミッ子を丸ごと包んだパウンドケーキ【神奈川土産】

  • 092 みちる

2023.08.27

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夏の思い出

8月も残り数日ですね!この夏、1番の遠出というと、実家のある神奈川県へ行ったくらい。あとは埼玉県内で、天気の様子を見ながらちょこちょこ出かけた程度ですが、花火、プール、カブトムシ(私も人生で初めて触りました…)、夏野菜の収穫など可能な範囲ではありますが夏を楽しみました(^^)

花園アウトレットに隣接する深谷テラスにて、お野菜収穫体験。自分で収穫したことを機に、食わず嫌いだった茄子を食べるようになった息子!茄子をご近所の方にお裾分けしたところ、ミニトマトをいただき、またまた食わず嫌いだったミニトマトも食べるように。きっかけって大切ですね〜

埼玉の北欧、メッツアビレッジでは夏休み期間中、毎週土曜に10分間の打ち上げ花火が上がるイベントが開催されていました(今シーズンは終了)駐車場有、お手洗い綺麗、飲食やお買い物も充実、子連れの花火に是非おすすめしたいです。来年以降もやってほしい…我が家の恒例行事にしたいです。

新江ノ島水族館にて、イルカショーを見て感激し涙腺崩壊寸前のアラフォー(私)

クルミッ子を丸ごと包んだパウンドケーキ「クルミッ子INN」

帰省先の神奈川県で購入したお土産を紹介したいと思います。神奈川土産で有名な「鎌倉紅谷」さんの「クルミッ子」。キャラメルの中にくるみがぎっしり詰め込まれ、生地で挟んで焼いた小分けの焼き菓子ですが、めちゃくちゃおいしいですよね…!
クルミッ子が大好きだというママ友さんへのお土産に買おうと直営店へいったのですが、売り切れ。そこで、まだ購入可能だった「クルミッ子INN」というお菓子を初購入。自宅用にも買ったので食べてみました!

まず「クルミッ子INN」というネーミングですが、「リスくんたちのお宿(INN)をイメージした」とのこと。そんな由来を知ると、パッケージへのこだわりを感じずにはいられません。ドアからお宿(パウンドケーキ)の中へ入っていくところですね、クルミッ子さん♩

コーヒー味のパウンドケーキで丸ごと包まれたクルミッ子。相変わらずくるみの量が半端なく多い。表面にはレモン風味のクランブルとあられがトッピングされていて、アクセントになり食べ応えもあります。恵方巻きのように丸かぶりしたくなる衝動を抑えます。牛乳がめちゃくちゃ合います♩

こだわりの詰まったクルミッ子INN。機会がありましたら、ぜひ食べてみてください。2週間ほど日持ちするので、お土産にも!

092 みちる

092 - みちる

事務 / 埼玉県 / LEE100人隊

40歳/夫・息子(6歳)/料理部・美容部/マイホーム、無印良品、お出かけ記録、趣味の音楽(Mr.Childrenのファンです)など、好きなことをシェアしていきたいと思います。身長166センチ。服装は、シンプル・ベーシックなものを好んで選んでいますが、たまにはちょっと冒険したい気持ちも……。2年目も、よろしくお願いします!

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