サババナナ
先日、バナナキュー を作ったサババナナがまだ残っていたので、
トゥロン作りに挑戦しました。
フィリピンのおやつトゥロン。
バナナを巻いた揚げ春巻きのようなものです。
手軽に買えるおやつです。
トゥロン作り
・・・と言っても、習ったわけではなく、食べたことあるものを思い出しながら作りました。
春巻きの皮にサババナナとブラウンシュガーを。
春巻きのように巻いて、揚げるだけ♪
できあがり
熱々トゥロンの出来上がり。
家で作ると揚げたてで、皮がパリッとした状態で食べられるのが良いです。
売っているのはもっと大きい気がしますが、ミニサイズも可愛くて食べやすいのでいいかも？
バナナは揚げることで、ねっとりあまーくなります。
せっかくフィリピンにいるので、初めての食材や料理に挑戦していきたいです。
TB - 季絵
主婦 / フィリピン / LEE100人隊トップブロガー
38歳／夫・娘（9歳）・息子（5歳）／手づくり部・料理部・美容部／季絵（きえ）です。LEE100人隊10年目です。MOREモアハピ部では5年間活動していました。フィリピン・日本（神奈川＆大阪）を行き来しながら生活しています。毎日の暮らしや育児のことをメインにアップしています。暮らしと自分自身を整えることに日々模索中。
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