皆さんこんにちは。コデマリです(^_^)
皆様、台風の影響は大丈夫でしたでしょうか？
私のお盆休みも本日で最終日。
本当だったら地元島根に帰省し、島根の魅力をLEE Webでいっぱい紹介しよう！と
思っていたのですが台風の影響だったり、夫の仕事の事情もあり今回はなかなかゆっくり帰省できそうになかったので渋々諦めて自宅でのんびりゆっくり過ごしました。
【今月のお題に合わせて…子どもが主役のおやつ作り】
毎日急な雨だったり、人混みを避けるためにほとんど自宅で過ごした子どもたちと
一緒に子どもだけでもできちゃうお手軽「フルーツパンチ」作りをしました♪
まずは白玉粉にお豆腐を混ぜてこねこね…
（お豆腐の方が柔らかい食感が長続きする気がします◎）
捏ねた白玉の生地を丸くして…
茹でていきます。ぷかぷか浮いてきたら火が通った合図◎
キウイの皮は私が剥きましたがあとは娘にお任せ♪
上手に切れるようになりました(^_^)
あとは出来上がった白玉とカットしたフルーツを缶詰のフルーツをボウルへ全部入れて
冷蔵庫で冷やします。
全体がキンキンに冷えたところで仕上げにみんな大好き三ツ矢サイダーをドバドバ入れて…
完成です！パチパチ
もちもちの白玉とフルーツの甘さにしゅわしゅわのサイダーが合う♡
【自分で出来る！は自信がつく！】
今回、基本的には私は見守りで全て６歳の長女が作ってくれたのですが
本当に回数を重ねるたびに上達してきてるなーと思います。
自分で美味しいものを作って味わうことももちろん嬉しいことですが
自分以外の人にも喜んで食べてもらえることは自信にも繋がります。
どんどん伸ばしてあげたいところです♡
次は何を作ってもらおうかな(^_^)
以上、コデマリ家の夏を感じるひんやりおやつでした♪
080 コデマリ
TB - コデマリ
会社員 / 島根県 / LEE100人隊トップブロガー
33歳／息子（11歳）・娘（8歳）／手づくり部・料理部・美容部／島根県出身です。昨年、地元の出雲市にUターン。料理や暮らし、メイクやファッションなどのおしゃれなことも好き♡衣食住に関わるさまざまなことに興味津々です！家事や仕事、子どもたちとの時間……それぞれのバランスを大切にし自分自身の人生も楽しんでいます♡LEE100人隊トップブロガーになった私もよろしくお願いします。身長162cm。
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