前回のハワイ旅から半年を経て、この夏は息子とハワイで過ごしています。オアフ島での生活を始める前に、ハワイ島を旅してきたので少しご紹介させてください♪

コーヒー農園 “Greenwell Farms”へ

ハワイ島の特産の一つがコーヒー！いくつかの農園がありますが、今回は1850年創業の老舗農園、“Greenwell Farms（グリーンウェル ファームズ）へ伺いました。こちらでは100%コナコーヒーを生産されています。＊撮影および掲載許可を頂いております

農園は海を見渡せる高台にあり、とても気持ちの良い場所！30分おきにツアーが始まるので、どの時間についてもすぐに参加出来ます。（事前予約で日本語ツアーもある様です）

ファームツアーへ

今回、無料のファームツアーへ参加してきました。約1時間のツアーでは広い農園内を歩きながら、ガイドの方がコーヒーの栽培から加工の過程まで、とても分かりやすく丁寧に解説して下さいます。

ここで初めて知ったのは、ハワイ産のコーヒーの総称が「コナコーヒー」だと思っていたのですが、それはこのコナ地区だけで収穫されるコーヒーだそう。島内には「カウコーヒー」などもあります。

ツアー中、参加者もコーヒーの木から赤くなった実を摘み取り、生の豆を味見させて頂きました。フルーツの種の様で、ほのかに甘みが感じられます。ファミリーも多く、終始アットホームな雰囲気でした♪

果物も豊富！

かつて、病気でコーヒーが育たなくなった経験から、コーヒー以外にも、パパイヤやアップルバナナ、胡椒など様々な作物も育てているそうです。

希少なコーヒー “Peaberry”

テイスティングコーナーには様々な種類があり、ツアー前後で試飲が楽しめます。少し前が収穫シーズンだった様で、全体の収穫量の5%ほどだと言う“Peaberry（ピーベリー）”と呼ばれる希少なコーヒーもありました。

知識を深めた後の試飲は、一段と美味しく感じられます！一粒一粒、手間暇かけて大切に育てられているコーヒー、有り難く頂きました。

日本からも購入可能

自宅用にもピーベリーを購入しました。日本へも配送して下さる様なので、ご興味ありましたら是非。充実のファームツアー、またビッグアイランドを訪れる際には伺いたいと思っています♪

今回の滞在は6週間、しばらくの間は現地からお伝えさせて頂く予定です。次回は秘境の地、ワイピオ渓谷をお伝えします ☺︎

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