6月27日に発売されたローソンの新作スイーツ「お抹茶もちもち もち食感ロール（京都府産宇治抹茶使用）」を買ってきました。
↑ というのも、100人隊の抹茶スイーツ切り込み隊長・かぴこちゃんが、先日のクリップで抹茶スイーツを紹介してくれていて、わたしもムショーに食べたくなってローソンに走った次第です。
お抹茶もちもち もち食感ロール
京都府産宇治抹茶を使用しているそうです。
太巻きくらいの大きさで、6切入りです。
5層が奏でるハーモニー
中央から、抹茶ジュレ、生クリーム、抹茶クリーム、抹茶スポンジでできたロールケーキを、抹茶の求肥がぐるりと包んで5層になっています。
外は食べ応えあるもちもちの求肥、中はかる～いスポンジとクリームで、とっても満足感があります。抹茶の苦みとクリームの甘さのバランスもちょうど良かったです♪
冷凍しても美味しい
1時間ほど軽く冷凍するとヒンヤリ美味しいとのウワサを聞いたので、さっそく冷凍。見た目は変わりませんが、もちもち具合が少し控えめになって、生クリームはアイスクリームっぽい食感に変わり、冷蔵した場合よりさっぱりと食べられました。
おもちとロールケーキ、和と洋が合わさった抹茶スイーツでした。次回の新作スイーツも楽しみです♡
034 ナタリー
034 - ナタリー
主婦 / 岐阜県 / LEE100人隊
42歳／夫・息子（3歳・0歳）／手づくり部・料理部・美容部／ファッション、スポーツ観戦、一人旅、英会話、朝ヨガ、マイルを貯める、お笑い（水曜10時が待ち遠しい）など、いろんなジャンルに興味があります。2年目の目標は、ガーデニングやソーイングを始めることと、料理をもっと頑張ることです。身長155cm、AB型、イエベ秋、骨格ナチュラル。
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