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おでかけ部

◎【神戸】日本初。ビュリーのカフェに行ってみた/ カフェ・オフィシーヌ・ユニヴェルセル・ビュリー(LE CAFE DE L’Officine Universelle Buly)◎

  • TB こばん

2023.06.30

  • 4

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前回に続いて神戸ネタです。

日本初!ビュリーのカフェが神戸に

ビュリーのカフェが神戸にオープンしたと知り
ミーハーなワタクシ、ずっと気になっておりまして
ようやく先日伺うことができました。

カフェ併設のビュリーの店舗は世界で2店舗目!
日本初なのだそうです。

前回アップした麻琴さんとはまじさんのトークショーの後に
こももちゃんと行ってみたのですが
週末ということもあり長蛇の列…

こりゃ無理やな、とあの日は潔く諦めて帰りました。笑

今回は別件で再び神戸へ来たのでリベンジです!

元町駅からが近いのですが
大阪からJRの新快速に乗ってきた私は
三ノ宮駅から歩きまして(新快速は元町駅に停まらない)、
徒歩10分弱ですかね。
アーケード歩けば日にも焼けないし問題なし!

11時オープンで、到着したのは11時15分くらいだったかな?
平日のこの時間で3組ぐらい並んでました。

前回の土曜夕方の並びっぷりを見ていたので
ラッキー!ぐらいの気持ちですよね。笑
15分くらいの待ちで中に案内していただけました。

席に着くや否や、荷物を置くようにと
敷物代わりのオシャレペーパーが登場!笑

私、全然直置きで構わないんですけど…
可愛すぎやしませんか??
これはもしや、買い物した時に包んでくれる
あのオシャレペーパーかな?
これがビュリー式なのでしょうか…
さすがです♡

ボックスみたいなショッパー(と呼んでいいのか?)も
特別感あって庶民はなかなか捨てられないんですよね笑
かさばるのに…

メニューは…

まずは席でメニューを見てオーダーを決め、
カウンターで注文し、支払いを済ませます。
ビュリー カフェ 神戸
こちらがメニュー。
※全て撮影許可いただいてます
ビュリー カフェ 神戸 メニュー
左が焼き菓子メニューで、右がドリンクメニュー。

はい、フランス語です。
まずドリンクの値段、
2度見…いや、3度見しましたよね笑笑。
(ランチ食べれるやん)

写真はありませんけど、日本語で説明あるし
焼き菓子類はカウンターに実物があるので
それ見ると決断しやすいです。笑
ビュリー カフェ 神戸
ケーキ類のお値段は、
こんなもんだろね、という感じでしたけど
クロワッサンよ!笑

でも実物かなり大きめで
こんなパリパリの山見たら食べたくなっちゃいますねー!!
ビュリー カフェ 神戸
あー、全部おいしそう♡

私がオーダーしたのは、
CITRON WEEK-END 。
つまりウィークエンドシトロンです。
(相変わらずレモンに目がない)

普通にブラックのコーヒー飲みたかったので
エスプレッソかカフェ・アロンジェの2択なのですが
エスプレッソだと絶対足りないのでアロンジェに。

シトロン・ウィークエンドとカフェ・アロンジェ

まずはシトロン・ウィークエンド。
おなじみレモンケーキですね♡
名前の通り、どうやら週末の金土日限定のようで、
この日は金曜だったのでたまたま食べることができました!

程よい酸味のしっとりした生地に
艶々の甘酸っぱいアプリコットジャム、
粗めのピスタチオも良い感じ♡
ビュリー カフェ 神戸 ウィークエンドシトロン
ドリンクは、カフェ・アロンジェ。
日本でいうアメリカンにあたるものらしく
濃いめが好きな私はちょっと心配していたのですが
エスプレッソの水の量が倍になったものなので
(豆変えずに2回抽出ってこと?)
ダブルほどは強くなく、程よい濃さで美味しかった♡

オーストラリアとかニュージーランドの
ロングブラックみたいな感じかな、と思ったんですが
あれは2回目抽出せずにお湯足すだけなのかな?
うーん、コーヒーも国で色々違って面白いですね☺︎

オマケでチョコが付いてくるのもパリっぽい!
(私の勝手なイメージ)

ビュリーの香水の形のようです。
小さなお皿も可愛いですよね♡
(パッと見、前方後円墳かと思ったのは内緒です)

店内は、2人がけのテーブル席が5つだったかな…
(満席でジロジロ見れなかった)

甘いものだけで食事の提供ないし、
ワイワイ喋るような雰囲気のお店でもないので
割とお客さんの回転は早いかな、と思います。
スタッフの方もみなさん親切でした♡

1人でも入りやすいし
ちょっと贅沢な時間過ごすのにも良さそうです☺︎

お隣の席のマダム2人組が
あらゆる焼き菓子を頼んでテーブルいっぱいに広げ
楽しんでおられたのが印象的でした…



ブティックが併設

ブティックが併設…というか、
カフェが併設といった方が正しいですかね。
(同じか…)

こちらの店舗は、
カフェエリアのお隣がブティックになってます。
私はいつも大阪の百貨店の中にある
扉のない店舗にお世話になっていて
ふらっと立ち寄るのですが
それでも雰囲気やラッピングに特別感あって
買い物した日はホクホクです。

重厚感のある神戸店、
今回は時間なくてカフェ利用のみでしたけど、
ずっと買おうか迷ってるお高めの香水も
ここならアドレナリン出まくってサラッと買っちゃいそうです。笑
(危険危険…)

大理石部分が神戸牛をイメージしてるとかしないとか…
(だいぶサシ入ってますね)

………
………
✔︎LE CAFE DE L’Officine Universelle Buly
神戸市中央区三宮町3-5-1 神戸BAL ANNEX
open11時〜

TB - こばん

翻訳 / 大阪府 / LEE100人隊トップブロガー

44歳/夫/手づくり部・料理部・美容部/熊本のド田舎生まれ、ド田舎育ち。基本のんびりアナログ派の細かいことは気にしないゆる~い人間です。猫と旅を愛する元バックパッカー。イギリスとヴィンテージという響きに弱く、背景に物語を感じる古いものに惹かれます。趣味はピアノと落書き。流行りに関係なく好きなものをアップします。身長162cm、ブルーベース、ウィンター。

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