こんにちは。
沖縄在住さんぽです。
娘の誕生日で半年ぶりの来沖となった両親。
両親からのたくさんのお土産の中で、
私的に大ヒットしたのをご紹介します。
モンロワールのレーズンサンド
じっくりしっかりラム酒に漬け込んだ自家製ラムレーズンと、
上品な食感、風味豊かなこだわりのホワイトチョコクリームを、
しっかり丁寧に焼き上げたクッキーでサンドしたものなんですが、
ラムがキツすぎず、ホワイトチョコがまろやかで、ほろりと軽く、
ものすごく美味しい！！！！！！
思い出すだけで、また食べたい。
モンロワールのレーズンサンド、まさにこだわりの逸品でした。
さんぽ
主婦 兼 ヒンメリ作家・整理収納アドバイザー / 沖縄県 /
40歳／夫・息子（6歳）・娘(1歳) ／手づくり部・料理部／神戸出身。大学を機に上京し、そのまま就職。人生ほぼ仕事の時期を経て、沖縄の人と結婚、退社、沖縄移住。田舎で子育てしながら、のんびり暮らし。好きな場所はファーマーズ。珍しい野菜や果物を見つけると、買わずにはいられない。丁寧な暮らしに憧れつつも、現実はいいかげん。でも、日々、家族と自分の「心地いい暮らし」を追求中。近年は庭造りに夢中。モットーは無理せず、背伸びせず。好きなことだけして生きていく。
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