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料理部

私の梅しごと。

  • ナナ

2023.06.14

  • 2

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今年はらっきょうも実山椒もお休み中。

梅ジュースくらいは作るかな〜

瓶を洗うのが面倒くさい〜

なかなか動き出せなかったのに、、、

↓↓これを見て火がつきました!!やるぞー

梅しごと2023

はまちゃんありがとう!!

ブランデーで作る梅酒

やる!と気持ちが乗ったら早いです。

でも早くしないと青梅が終わっちゃう!急げ〜

スーパーでもう黄色くなりかけの青梅をお安く購入。

いつも一発で組み立てられないパーツ。

いつも逆向きに付けちゃってパーツを組み立て直すのがお決まり…

でも、今日は一発で成功♩ついてるな!

梅仕事の何が大変って瓶を洗って乾かして消毒する事じゃないでしょうか?

 

はまこちゃんから教えてもらって、こちらのブランデーで作りました。

はい、完成。出来上がりが楽しみです。

あともう1キロ梅を買ったので、今夜子供達と一緒に梅ジュース仕込みます。

 

 

【追記】

夜、子供たちだけで仕込みました。

美味しくな〜れ〜

 

ナナ

会社員 / 埼玉県 /

43歳/夫・息子(10歳・7歳)/料理部・美容部/食べること、作ることが好きなので、美味しそうなものやキッチン雑貨、器を見るとワクワクします。パンと珈琲が好き。読書の楽しさを隊員になってから覚えました。無理せず、自分に優しくご機嫌に!3年目は心地のよい空間、余裕のあるシンプルな暮らしを模索しながら楽しみたいです。

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