「ひき肉」料理
こんにちは。008すずです。
最新号を手にすると、わが家のレパートリーが増えていくので嬉しいです。
今回は、『新星料理家 長谷川あかりさんの「ひき肉」でこれ作れば大丈夫！』のレシピをつくってみたので紹介させてください。
ふわふわ鶏塩麻婆豆腐
洗い物が少なく、工程がシンプル！
調味料も少なくチャレンジしやすいと思います。
お子さんが小さい方は豆板醤の量を少しずつ足すのがおすすめです。
豚ひき肉と豆腐のふんわり揚げ焼き
オリーブオイルを使っているので油が黄色く見えています。
袋で材料を混ぜるので、こちらも洗い物が少ないです。
「ひき肉」定食
お豆腐好きにおすすめの「あっさりしたヘルシーごはん」の完成です♡
フライパンで混ぜる。袋に材料を入れて混ぜる。大根おろし。など、夏休みなどにお子さんと一緒につくるのも良さそうな感じでした。
「食欲が。」「最近食べ過ぎたな。」「時間がないな。」という方にも、つくってもらいたいです！
息子は「ふわふわ鶏塩麻婆豆腐」がまた食べたい！と言っていました。他のレシピもつくってみたいと思います♡
008 - すず
主婦 / 福島県 / LEE100人隊
42歳／夫・息子（13歳）／手づくり部・料理部・美容部／家族にも私にも心地よい暮らしをテーマにLEEと100人隊ブログを愛読中。おいしいもの、ファッション、ランニング（ちょっと休憩中）、サッカー観戦、旅行が大好きです。福島での生活も長くなり、魅力を満喫中。ウォーキングをしながら新しい発見を毎日探しています。身長154cm。イエベ春。骨格ウェーブ。2年目もよろしくお願いします。
この記事へのコメント( 0 )
※ コメントにはメンバー登録が必要です。
