こんにちは!029みこです。
お肉じゃないけど…紹介したかったお店。恵比寿駅西口から徒歩3分。渋谷駅へ向かう山手線の線路沿いにある『豆富食堂』さんに行ってきました。
『豆富食堂』さん@恵比寿
出来立て手づくり豆腐を使ったヘルシーなごはんが楽しめるお店です。平日お昼時13時頃来訪しましたが、既に店内はお客様でいっぱい!たまたま入れ違いですんなりカウンターに通されましたが、その後すぐに満席になっていました。
ランチの看板メニューは「豆腐御膳」1,300円。
あたりを見回すとほとんどの方が「豆腐御膳」を注文している様子。ちらちら横目で見ながら間違いないと「豆腐御膳」を注文しました。カウンター越しの厨房ではお豆腐をよそる姿も眺められます。ワクワクしながら眺めていると、5分も待たずにトレーに乗って運ばれてきました。
豆腐づくしのごはん◎
じゃーん♡メインの9種の具材が入った豆腐汁、豆腐めし、肉がんも、豆腐のぬか漬け、おぼろ豆腐と豆腐づくし!豆腐ってこんなにもレパートリーあるんだ!と驚かされる品数。
まずは、インパクト大な「豆腐めし」。タレを贅沢に染み込ませた豆腐をごはんの上にトッピングした名物メニューです。私はごはん少な目にしたので小さめ。それでも1/4丁はあるかなぁー?ボリューム満点!甘辛く煮付けた豆腐がどーんと、豆腐のたれがしみ込んだごはんもたまりません。一心不乱にモグモグ。
メインは豆腐や野菜など9種類の具材が入った「豆腐汁」。しょうゆ味で味付けされた一品。お揚げに染みた醤油味もまたよき。
こちらは食べごたえのある「肉がんも」。お肉感や揚げ物のガツン感はこちらで満たされます。ほかにも新食感の「豆腐のぬか漬け」、「醤油豆」、なめらか食感の「おぼろ豆腐」、「おから」。
確かにこれも豆腐だ、って身近すぎて忘れていたもの多く…豆腐って煮ても焼いても揚げても生でも!めちゃくちゃ優秀食品なのに気付かされる御前。黙々と食べてしまいました。
店頭では出来立ての豆腐や油揚げや厚揚げ、この季節は豆乳アイスなどのデザートも販売していました。もちろんメニューにも豆腐デザートも。夜はバーに変わるそうです。メニューには焼酎豆乳割りなんてものもありましたよ!
糖質制限中でも、タンパク質足りないと嘆いている方も、お腹いっぱい食べられる「豆富食堂」さん、ぜひ行ってみてください。
▼TBあけみさんのレポもご一緒に♡
■豆富食堂(とうふしょくどう)さん
住所:東京都渋谷区恵比寿西1-3-1
029 みこ
みこ
会社員 / 埼玉県 /
41歳/料理部・美容部/インテリア・雑貨・おやつ好き。苦手だったお料理も挑戦するようになり、暮らしを楽しむことを100人隊から日々教わっています。「丁寧に楽しく」に憧れるものの、なかなそうも行かない平凡な毎日ですが、今年はラストイヤー。心が動くものやわくわくするものを背伸びせずお伝えできればと思っています。隊員NOにちなんで【029(おにく)のみこ】としても活動キロクも。身長168cm。
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