料理部

歩粉・磯谷仁美さんの「ココナッツオイルで作る簡単バナナケーキ」を作りました。

  • 季絵

2023.06.03

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「歩粉(ほこ)」磯谷仁美さんの、おうちで作れるやさしいお菓子

LEEwebの「歩粉」磯谷仁美さんのお菓子レシピ。
6月、新しいレシピが更新されています。

ココナッツオイルで作る簡単バナナケーキ

初めてココナッツオイルを使いました。
どんどん混ぜていくだけなので、簡単です。
ふわっと甘い香りが漂います。

焼き上がり

焼き上がりました!
ふっくら。
ラップで包んで冷ますことでしっとりと。

歩粉 磯谷仁美さん ココナッツオイルで作る簡単バナナケーキ

シンプルにこのままいただきました。
しっとりおいしいバナナケーキです。

焼いた日はおやつに・・・。
そして、翌日の朝食にも。

レシピはこちら

「ココナッツオイルで作る簡単バナナケーキ」レシピ/「歩粉(ほこ)」磯谷仁美さんの、おうちで作れるやさしいお菓子

季絵

主婦 / フィリピン /

38歳/夫・娘(9歳)・息子(5歳)/手づくり部・料理部・美容部/季絵(きえ)です。LEE100人隊10年目です。MOREモアハピ部では5年間活動していました。フィリピン・日本(神奈川&大阪)を行き来しながら生活しています。毎日の暮らしや育児のことをメインにアップしています。暮らしと自分自身を整えることに日々模索中。

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