2回作れば手が覚える「麻婆豆腐」レシピ
LEEに掲載されていた今井亮さんの麻婆豆腐レシピ。
お気に入りで何度も作っています。
ちょどよいとろみとボリューム感。
大人は辛味あり、子供は辛味無しにしています。
白ご飯にぴったり。
使った甜麺醤はこちら。
レシピはこちら
TB - 季絵
主婦 / フィリピン / LEE100人隊トップブロガー
38歳／夫・娘（9歳）・息子（5歳）／手づくり部・料理部・美容部／季絵（きえ）です。LEE100人隊10年目です。MOREモアハピ部では5年間活動していました。フィリピン・日本（神奈川＆大阪）を行き来しながら生活しています。毎日の暮らしや育児のことをメインにアップしています。暮らしと自分自身を整えることに日々模索中。
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