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料理部

【ハイブリッドつゆ】食卓の新定番

  • 100 pony

2023.05.25

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こんにちは、ponyです♪

先日、小学6年生になる次女が移動教室(私の時代は修学旅行)に行ってきました。

お友達と夜遅くまで起きようとしたけど、眠たくて寝ちゃった、とか

朝ご飯をパンかごはんか選べてパンにした・・とか

こんなことで先生に注意されちゃった・・・とか

年頃的に、なかなか自然には話してくれませんが、細々した情報を集めて

楽しかったことを想像しています。

うちの子はお土産代を全部おやつに使って、すごい量になっていました。笑

成長をうれしく思いながら、でももうちょっと話して欲しいいななんて思いながら、

軽井沢の美味しいお菓子をみんなでいただきたいと思います。

さて今日はハピうまNEWSレポ、ハイブリッドつゆです♪

 

ハイブリッドつゆ【麺と鍋】

ハピうまNEWSレポ、ハイブリッドつゆ「麺と鍋」をお試しさせて頂きました♪

(誌面に載せていただけると、とっても嬉しいです♪)

CMでもお馴染み、麺と鍋。

潔いネーミングが、とってもかっこいいですね。

 

Pony家が作ったのは

「キャベツまるごとキムチ鍋」です♪

キャベツの中に、

生姜やにんにくを混ぜ込んだひき肉を詰め込んで、

お鍋にしました。

蓋が締まらないほどのボリューム感。

切り物の回数が少なくて、いいっ。そして家族が驚いてくれます。笑

本日使わせていただいたのは、こちら、

旨辛キムチ味です。

 

うちの子どもたちは、辛いのが得意な方ではないのですが、

辛いっといいながら

甘さもあるので水をのみつつ

めちゃくちゃおいしいと食べていました。

 

 

キャベツまるごと鍋なので、キャベツの甘さがそのまま、濃厚なキムチのお出汁で包まれて、素材の旨味ごと、味わえます。

〆の麺のときも、追いつゆできるので便利ですよ♪

満腹になりました〜♪

食後のアイスは別腹ですが…。笑

 

 

ちなみにpony家は、最近寒くなったり、

次女のお帰り会だったりで、今週はお鍋が2回、登場しました。

ちょっと億劫だったのもあります!笑

その回は、味変…あっさり仕立ての「えび香る魚介だし」が登場!

これはとっても便利で、朝のお弁当、だし巻き卵焼きにも使えて便利です。

 

みなさんもお試ししてみては、いかがでしょうか♪

ありがとうございました!ponyでした♪

100 - pony

飲食業 / 東京都 / LEE100人隊

43歳/夫/娘(16歳・12歳)/手づくり部・料理部/東京都在住。おいしいものをつくるのが好きです。音楽活動を経て、結婚・出産。児童館の雑誌で見た、栗原はるみさんの料理・暮らし方に憧れ、料理の仕事に携わる。片道9キロnot電動自転車での通勤も、毎日ジム通いをする感覚で頑張っていますが、週末はヘトヘトになることも……。40代は、突き抜けられる体力をつけるのが目標です。性格は、少々、おっちょこちょい。失敗の経験・そこから学ぶことが多いです。ちょっと頼りがいのある家族に力をかりながらの忙しい毎日……ペットをケージから出して、それぞれおやつを食べる時間も楽しみのひとつです。思春期・青年期を迎える子どもの子育てと、夫と、セキセイインコのそらと、うさぎのうー……。みなさんと同じ一愛読者として、酸いも甘いも、日々の暮らしをお伝えできれば幸いです。趣味は、サイクリングと、映画・漫画鑑賞。

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