こんにちは、ponyです♪
先日、小学6年生になる次女が移動教室(私の時代は修学旅行)に行ってきました。
お友達と夜遅くまで起きようとしたけど、眠たくて寝ちゃった、とか
朝ご飯をパンかごはんか選べてパンにした・・とか
こんなことで先生に注意されちゃった・・・とか
年頃的に、なかなか自然には話してくれませんが、細々した情報を集めて
楽しかったことを想像しています。
うちの子はお土産代を全部おやつに使って、すごい量になっていました。笑
成長をうれしく思いながら、でももうちょっと話して欲しいいななんて思いながら、
軽井沢の美味しいお菓子をみんなでいただきたいと思います。
さて今日はハピうまNEWSレポ、ハイブリッドつゆです♪
ハイブリッドつゆ【麺と鍋】
ハピうまNEWSレポ、ハイブリッドつゆ「麺と鍋」をお試しさせて頂きました♪
(誌面に載せていただけると、とっても嬉しいです♪)
CMでもお馴染み、麺と鍋。
潔いネーミングが、とってもかっこいいですね。
Pony家が作ったのは
「キャベツまるごとキムチ鍋」です♪
キャベツの中に、
生姜やにんにくを混ぜ込んだひき肉を詰め込んで、
お鍋にしました。
蓋が締まらないほどのボリューム感。
切り物の回数が少なくて、いいっ。そして家族が驚いてくれます。笑
本日使わせていただいたのは、こちら、
旨辛キムチ味です。
うちの子どもたちは、辛いのが得意な方ではないのですが、
辛いっといいながら
甘さもあるので水をのみつつ
めちゃくちゃおいしいと食べていました。
キャベツまるごと鍋なので、キャベツの甘さがそのまま、濃厚なキムチのお出汁で包まれて、素材の旨味ごと、味わえます。
〆の麺のときも、追いつゆできるので便利ですよ♪
満腹になりました〜♪
食後のアイスは別腹ですが…。笑
ちなみにpony家は、最近寒くなったり、
次女のお帰り会だったりで、今週はお鍋が2回、登場しました。
ちょっと億劫だったのもあります!笑
その回は、味変…あっさり仕立ての「えび香る魚介だし」が登場!
これはとっても便利で、朝のお弁当、だし巻き卵焼きにも使えて便利です。
みなさんもお試ししてみては、いかがでしょうか♪
ありがとうございました!ponyでした♪
100 - pony
飲食業 / 東京都 / LEE100人隊
43歳/夫/娘(16歳・12歳)/手づくり部・料理部/東京都在住。おいしいものをつくるのが好きです。音楽活動を経て、結婚・出産。児童館の雑誌で見た、栗原はるみさんの料理・暮らし方に憧れ、料理の仕事に携わる。片道9キロnot電動自転車での通勤も、毎日ジム通いをする感覚で頑張っていますが、週末はヘトヘトになることも……。40代は、突き抜けられる体力をつけるのが目標です。性格は、少々、おっちょこちょい。失敗の経験・そこから学ぶことが多いです。ちょっと頼りがいのある家族に力をかりながらの忙しい毎日……ペットをケージから出して、それぞれおやつを食べる時間も楽しみのひとつです。思春期・青年期を迎える子どもの子育てと、夫と、セキセイインコのそらと、うさぎのうー……。みなさんと同じ一愛読者として、酸いも甘いも、日々の暮らしをお伝えできれば幸いです。趣味は、サイクリングと、映画・漫画鑑賞。
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