平野紗季子さんの「味な副音声」が好きで、第1回目スタート時から愛聴しているわたし、
番組内でも良くお話に出てくる(NO) RAISIN SANDWICH、いつか福岡でもデパ地下にこないかしらと思っていたら、来ました！5月のGW直後に。

初日はたまたま夫が赴任先から帰宅しており、自宅にいる日。
これはチャンス！とばかりに、夫に頼んで朝イチで買いに走ってもらうことにしました。
普段、行列とか混雑とか苦手な夫ですが、食いしん坊レベル（とくにおやつ関係）がわたしと同等、かつ平野さんのファンなところも同じ、
快く、どころか、かなりやる気満々で買いに行ってくれました。
今回ポップアップがあるデパートまではチャリで15分もあれば行けることもあって、かなりフライング気味に出かけたらなんと2番目！
先頭にいたおばさまとオープンまでおいしいものの話で盛り上がったそうな。

今回の販売はピスタチオ、いちごティラミス、ベリーベリーの3種

もちろん何の迷いもなく3種コンプリート！
夫よ、ありがとう！

いただきます！

箱の中には、定番のレーズンサンドと、季節で変わる果実のサンドが3つずつ入っています。
今回の販売は、ピスタチオとオレンジ、いちごティラミス、ベリーベリーチェリーの3種。

まずサブレが最高においしくて目が飛び出そう！
スパイスをほんのり効かせたサブレ生地にクリーム、ここまででもすでに贅沢ですが、ピスタチオはピスタチオがざくざくまるまる敷き詰められており、噛むたびざくっとした、「木の実かじってます！」な感じがたまりません。
いちごティラミスは、マスカルポーネなクリームに木いちごのジャム、イチゴのコンポート、カカオとエスプレッソなサブレで、口の中が大変なティラミス騒ぎとなります。
ベリーベリーチェリーは、サワーチェリーとクランベリーとチェリージャムで、甘酸っぱさが止まらない。

パッケージがかわいすぎて、開ける前からきゅん、
華奢なリボンをほどく幸せといったら！
お菓子の監修をされているのがEpualの後藤裕一さんとのことで、なるほどすぎるおいしさー！！と、リーフレットもくまなく読みながらサクサクいただきました。
かわいくておいしくて息つけないほど感激したおやつの時間、ああ、幸せだった。