5月もあっという間に後半。

前半は子どもの病院通いでばたばたしていて、気付けばもうすぐ6月…。

せわしなかった最近ですが、はまり始めたチャイで気持ちを落ち着かせています。

チャイとは

シナモンやカルダモンなどのスパイスをゆっくりと煮出し、ミルクや豆乳を加えていただくチャイ。

今までスタバなどでチャイティーラテをいただいたことはありましたが、今回SNSでフォローしている方が飲んでいて気になり、スパイスがブレンドされたものを取り寄せてみました。

私がお取り寄せしたのはフードデザイナーの中本千尋さんがプロデュースしたもの。

パッケージデザインもかわいい♡

晴れた日にぴったりな「SUNNY DAY」と雨の日の気分に寄り添う「RAINY DAY」2種類がありました。

インドやスリランカ産のスパイスが調合されています。

SUNNY DAYは、シナモン、ほうじ茶、カルダモン、ジンジャー、コーヒー、ローズレッドペタル、クローブ、スターアニス、オレンジフラワーが、

RAINY DAYは、シナモン、ほうじ茶、カルダモン、ジンジャー、コーヒー、クローブ、スターアニス、オレンジフラワーに加え、ラベンダー、スペアミントがブレンドされています。

飲み方は

お鍋に茶葉と少量のお水を入れて10分ほどかけてゆっくり煮出していき、牛乳や豆乳、お好みで砂糖、はちみつなどを加えてさらに10分程度煮出して完成です。

部屋いっぱいに広がるスパイスの香りに癒されます。

無印良品のチャイ

また無印良品にもティーバッグで楽しめるものと手軽なインスタントの2種類がありました。

ティーバッグのものを試してみました。

こちらはマグカップにバッグを入れて電子レンジで加熱するだけなので、お鍋を使う必要がなく、マグカップのみで完結するので気軽に楽しめます◎

一人でサクッと飲みたい時におすすめです。

今回はブレンドされたものを購入しましたが、いつかその日の気分に合わせてスパイスを配合することに挑戦してみたいです。

これから始まる梅雨の時期。ちょっとウツウツとした気分の時などに、豊かな香りの温かい1杯おすすめです。

（北海道は梅雨がありませんが、最近は昔より梅雨のような雨が増えてきたように感じます）

おまけ

娘、あっという間に寝返りをマスターしました。

兄より全然早くてびっくりしています。

目を離すといつの間にかひっくり返っていて、頑張って移動しようとしている姿にきゅんとしています。

もっとゆっくり成長していいんだよ〜♡

来月からいよいよ離乳食です！