暮らし発見

庭のBBQが一番好き

  • さんぽ

2023.05.15

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こんにちは。
沖縄在住さんぽです。

田舎暮らしの特権は、
庭でBBQと花火ができることだと思っています。

沖縄では、夏の期間、
ビーチでするBBQ、ビーチパーリーが人気ですが、
私は移動や片付け、子供の安全、美味しさ、
楽さ、全ての点から、私は、庭のBBQが好きです。

冷蔵庫にあるもので

いつもなら家のフライパンで焼く肉を
庭で炭火で焼く、といった程度の気軽さでするのがいいんです。

それでも、庭で料理して、食べると
特別感があって楽しい。
子供たちもいつもよりよく食べるような。

BBQの後は、花火

都会に住んでいる時、買ったはいいが、する場所を探して彷徨うった記憶。

田舎の家なら、気兼ねなくできます。

それにしても、花火、昔より、煙が出なくなったなぁ。
花火の進化にも驚く。

 

今年は何回できるだろう。
梅雨入り間近な沖縄、夏はもう、すぐそこまで来ています。

さんぽ

主婦 兼 ヒンメリ作家・整理収納アドバイザー / 沖縄県 /

40歳/夫・息子(6歳)・娘(1歳) /手づくり部・料理部/神戸出身。大学を機に上京し、そのまま就職。人生ほぼ仕事の時期を経て、沖縄の人と結婚、退社、沖縄移住。田舎で子育てしながら、のんびり暮らし。好きな場所はファーマーズ。珍しい野菜や果物を見つけると、買わずにはいられない。丁寧な暮らしに憧れつつも、現実はいいかげん。でも、日々、家族と自分の「心地いい暮らし」を追求中。近年は庭造りに夢中。モットーは無理せず、背伸びせず。好きなことだけして生きていく。

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