今日のお買い物

お家ランチにKON’s burgerのバインミーをテイクアウトで。

  • さんぽ

2023.05.09

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こんにちは。
沖縄在住さんぽです。

ベトナムのサンドウィッチ、
バインミーのお店にいってきました。

名前は、KON’s burger 。
ベトナムの方がお店でパンから作る、
本格派のバインミーです。

全部で5種類。何選ぼう?

今回は、久しぶりに集まる友人たちとのランチ用にテイクアウトしました。

KON’s burger、バインミー、沖縄、糸満

選んだのは豚焼肉のバインミーと
ベトナムのハム、ミチャバインミー。

お店に入ったのは初めてでしてが、
中は意外と広く、席もあり、店内でいただくこともできます。
また、ベトナム雑貨なども置いてあり、シンプルだけど、かわいい雰囲気。

KON’s burger、バインミー、沖縄、糸

KON’s burger、バインミー、沖縄、糸

注文して、待っていると、
いい匂いと美味しそうな音が厨房から聞こえてきます。

出来立てホヤホヤ、
あったかいバインミーを抱えて、
帰路につきました。

野菜・肉・パンのバランスが絶妙

友達と食べるバインミー。
パクチー好きな私は、下の具が見えないほどたっぷりと。
パクチー嫌いな友人は、パクチー抜きで。

KON’s burger、バインミー、沖縄、糸

味がしっかりした具と沢山の野菜、
香ばしいパンの相性がバッチリでとっても美味しい。
ボリュームもたっぷりで、バインミーだけで、お腹いっぱいに。

他の具も食べてみたいし、
月代わりの限定バインミーも食べてみたい!
土日限定のセットもいいな。

ベトナムコーヒーや薬膳ティーもあって、
食べたいが止まらない…

リピート確実のいいお店に出会えました!

さんぽ

主婦 兼 ヒンメリ作家・整理収納アドバイザー / 沖縄県 /

40歳/夫・息子(6歳)・娘(1歳) /手づくり部・料理部/神戸出身。大学を機に上京し、そのまま就職。人生ほぼ仕事の時期を経て、沖縄の人と結婚、退社、沖縄移住。田舎で子育てしながら、のんびり暮らし。好きな場所はファーマーズ。珍しい野菜や果物を見つけると、買わずにはいられない。丁寧な暮らしに憧れつつも、現実はいいかげん。でも、日々、家族と自分の「心地いい暮らし」を追求中。近年は庭造りに夢中。モットーは無理せず、背伸びせず。好きなことだけして生きていく。

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