こんにちは、089 かぴこです。
だいぶ間が空いてしまいましたが
細々と続けておりました、抹茶スイーツ紹介。もう新茶のシーズン、抹茶のシーズンが来ますね!
今年こそ抹茶のアフタヌーンティデビューしたいなぁ。誰か一緒に行ってくださる方、ぜひご一報くださいませ♡
セブン 宇治抹茶大福と宇治抹茶テリーヌ
コンビニで見かけるともう・・・我慢できなくなってしまうんですよね。宇治抹茶シリーズ。
ルンルンで開封です!
まずは大福から
少し小ぶりな大福です。
切ってみると濃厚なお抹茶クリームが入っています。綺麗な色。
味は、甘すぎず、苦味もちょうど良くて、お餅の部分も柔らかくてとても美味しいです。一瞬で食べ終わってしまいました。
私はしばらく冷蔵庫から出してから食べてしまったのですが、近々に冷やして食べるともっと美味しいかもしれません。またトライしてみます。
次はテリーヌ
また日にちを変えて、今度はテリーヌをいただきました。
小ぶりの四角いバターくらいの容量あるんですが、なにせプラスチックの型に流し込んで作っているのかな、しっかり入っていて、ちょっと私のスキルでは綺麗に取れず、掲載するのが憚られるレベルの有様になりってしまって、ごめんなさい載せられませんでした。
取り方のコツ知っていらっしゃる方いましたら教えてください涙。
凍らせて型から抜いて切り分けるのかしら。味の方ですが、こちらも濃厚でしっかり甘くて重くて、ねっとりとして美味しかったです。苦めのブラックコーヒーと一緒に頂きました。
みなさんの最近のオススメ抹茶スイーツはなんですか?
かぴこ
主婦 / 東京都 /
37歳/夫・娘(9歳)・息子(7歳)/手づくり部・料理部・美容部/素肌感とシンプルケアを心がけ、カジュアルメイクを楽しみ中。自他共に認める抹茶sweetsラバーで甘いもの大好きです。2020年に注文住宅を建て、おうち時間を楽しんだり、インテリアも勉強中です。断捨離に目覚め、子ども二人の家族でも家の中をスッキリできるように日々奮闘中。特にファッションやオシャレに強いこだわりがあるタイプではないのですが、自分の好きを大事にして、飾らず等身大の私で日常を発信していきます。今年で3年目。最後の年を楽しみたいです!165㎝。
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