今日は久々パン部の記事です〜＾＾

お友達がずっと食べたかったドーナツを買ってきてくれまして！

（ドーナツはパンなの？というツッコミは後半にて）

珍しい！！塩っけのあるおかずみたいなヴィーガンドーナツ

新宿と代々木の間にあるFarm Mart＆Friendsさん

農家さんから届いた無農薬野菜や無添加の調味料などが並び

名物は作りたてのドーナツ！

手作りジャムやクリームが入った超やわドーナツも人気で

オープンしてからずっと行ってみたかったお店だったから

買ってきてもらえて嬉しすぎた・・・感謝♡

いただいたのは雑穀ヴィーガンドーナツ

きび、あわ、たかきび、キヌア、玄麦など、10種類以上の国産雑穀が練り込まれていて

ベースの記事には全粒粉も含まれているそう。栄養たっぷり！

一口目から程よい塩っけがあって、噛むほどに甘味もあって、止まらない・・・

例えがアレだけど「めっちゃ美味しいふりかけご飯」みたいな（笑）

ご近所にあったら毎日買いに行っちゃう、絶対。

もう1種類はスタンダードなシナモン味

小学校から帰ってきた長男がそれはそれはすごい勢いで食べてました。

（シナモンだからいらないってなるかなと思ってたのに！笑）

どうにか１口だけ貰ったら、ふわふわしっとりーーー！

生地は徳島のかまパンさんの人気商品「超やわ食パン」をベースに作っているそうで

ほんと柔らかくて幸せな食感でした♡

で、なぜパン部としてドーナツを紹介したか？

ドーナツ生地がパン屋さんのこだわりベースだったから！に加えて

Farm Mart＆Friendsさんのお隣がパン通が唸りまくる「パン屋塩見」さんだから！

薪釜で焼き上げるカンパーニュと食パン、ビスケットというシンプルなラインナップのみなんだけど（時々限定でバケットなどもあり）、絶品of絶品。

酸味が結構効いているお店なんだけど、美味しいのです。

2年前に行った時にイートインしたバタートーストがもっちり香りも良くて幸せだった〜という思い出しよだれが・・・

ということでシンプルなパンと絶品ドーナツ求めて代々木さんぽ、いかがでしょう？

私も2年ぶりの塩見さん＆次はクリーム入りのドーナツを求めて行きたい！（美容熱は？）

019 さおっぺ