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2023年4月のお題

うま味と栄養をたっぷりと。【業務スーパー】むきあさり

  • TB マッキー

2023.04.25

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定食屋さんに行った時。

おみそ汁のラインナップに、もし「貝汁」があれば

迷わず頼みます。

「あ゛〜」とたまに奥底から出るホッとする声。

それほど貝類は好きなほうです。

そんなわたしにとってうま味しかない冷凍食品をご紹介。

むきあさり 500g

業務スーパーにあります。

むきあさりの文字の下をご覧ください。

パスタ・炊き込みご飯・かき揚げに!

この「!」に激しく同意。

あさりは和風にも洋風にも使えますものね。

さらにあの「砂抜き」が不要。

これが1番のおすすめポイント。貝は好きでも砂抜きの作業は

ちょっと、いやだいぶ嫌いです。

そんなズボラなところもしっかりカバー。

今回はパスタに使ってみました。

(貝汁ではないのかい・・・かい・・貝)ボンゴレです。

うま味たっぷり。美味しくって栄養も取れちゃいます。

ちなみにあさりはカルシウム・鉄分など貧血さんにはもってこいの食材。

わたしは食べ物の栄養や効能を調べるのが好き。

なんだかこれ食べてるとあ〜、効いてる効いてるって

思いたくなるんです。

他にも。お弁当のスープジャーにあさりのスープとフレーク状のオートミールを入れていくと

お昼時にはちょっとしたリゾット風にも。

アレンジはさまざま。

うま味たっぷりなわが家のおすすめ冷凍食品でした。

そして番外編。

無印良品 冷やしておいしい 果汁100%ゼリー 3種のフルーツ

冷凍ではないのですが

ムスメのお弁当の保冷剤としてこちらをよく使っています。

潔よいデザインと24個入りとたっぷり入っているのでこちらも

わが家のみちみちな冷凍庫に鎮座。

ちなみに夫弁には純正な保冷剤を忍ばせてます・・・( ˊ̱˂˃ˋ̱ )

TB - マッキー

会社員 / 福岡県 / LEE100人隊トップブロガー

46歳/夫・娘(16歳)/手づくり部・料理部・美容部/日々の暮らしを丁寧に……と思いつつ、「時短」や「お手軽」を追い求める日々。ズボラな性分をどうにかしたい……!と思うだけのワタシと、料理男子でワタシよりはるかに女子力高めな夫、おにぎりをこよなく愛すムスメの3人家族です。これからも、毎日を楽しく、家族が健康で笑って過ごしていけたらと思います。

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