週末にかけて、段々力がつきてくるのは私だけでしょうか？笑
最近は、キッチンに立っているのも身体がキツくなってきました。。笑
できるだけ簡単に済ませたい‼︎
そんな時は、LEEレシピで検索。
春キャベツが安い今日この頃。
キャベツをモリモリ食べられる【ワタナベマキさんの塩もみキャベツの春巻き】を作りました！
旬の春キャベツを沢山食べよう！
春巻きというと、色んな具材を切って味をつけて…となかなかハードルが高く気合いが入らないとできない私。
けれどこのレシピ、材料はキャベツと生姜のみ。（今回は、子供も食べやすいように生姜を抜きで作りました。）
なんとも簡単‼︎
千切りキャベツ。ズボラな私はスライサーでバババーっとしてしまいます。
塩もみしたキャベツは、他の料理にも使えそう。（保存期間は3日とのこと）
あとは、春巻きの皮に巻いて揚げるだけ〜。
時間がない時でも作れちゃうこの春巻き。
子供たちにも大好評！
これから我が家の定番レシピとなりそうです♪
キャベツが美味しい今、ぜひ皆さんも作ってみてください！
塩もみキャベツの春巻きレシピ
093 - まいち
フリーランス / 富山県 / LEE100人隊
41歳／夫・娘（8歳）・息子（3歳・0歳）／手づくり部・料理部・美容部／カフェ、ドラマ、読書、1人の時間も友達とのお喋りも大好き。3人の子どもたちと毎日ドタバタですが、その中でも好きな物に触れたり、好きなコトをして、日々の生活を楽しく過ごしたいなと思っています。2年目もよろしくお願いします！身長165cm。
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