こんにちは。
沖縄在住さんぽです。

毎月第二土曜日、
那覇で開催されている、
つながるマーケットに行って来ました。

今月、第5回が開催されたばかりの、
まだまだ新しいマーケットですが、
月を追うごとに、参加店もお客さんも増えて、
とても素敵なマーケットに育っているようです。

野菜やハーブ、黒糖にうちなー紙芝居、
古本、パン、カレーにピザにお弁当に魚にスイーツなどなど。

身近だけど、初めて見た黒糖の作り方

数ある素敵な出展者さんの中で、
今回、興味をもったのが、宜野座の純黒糖屋さん。

サトウキビの汁を煮立て、黒糖にしていく様は興味深く、
息子も混ぜさせてもらったり、味見させてもらったり。

出来上がったばかりの、まだ湿り気の残る黒糖を詰め放題。
かすかに温かく、柔らかい黒糖を食べるのははじめて。

少し、お茶のような風味がして、いつもの黒糖とは違う！

子供と一緒に楽しめる、つながるマーケット

会場にはヤギもいて、息子と娘はヤギに草をあげるのに夢中。
どの草が一番食いつきがいいか、雑草を引っこ抜いては試していました。

野菜と黒糖を買って、
ピザを食べて。
こじんまりで、楽しい、つながるマーケット。

また来月、遊びに行きたいと思います。