新学期がスタートして、
やっと通常生活に戻ってきました。
春休みって短いと思いながらも、
学校の給食がない期間って意外と長いですよね。
明日からやっと給食が始まるのでうれしいです。
春休みの始めは、
前日のカレーや夕飯を多めに作ったり、
お弁当を作ったりしていましたが、
体調不良もあり冷凍食品に頼りまくりでした。
毎日作っている方は本当に尊敬ですが、
無理がきかないときはそれを認めて
頼ることも必要ですよね。
ということで、
我が家で助けてもらっている冷凍食品を紹介します。
冷凍パスタ
中3の兄の食欲がとまらないのです。
「ただいま、おなかすいた」
塾の前に冷凍パスタがお役立ちです。
ママーの超もちパスタシリーズが兄のイチオシ。
写真にはないのですが、
カルボナーラやボロネーゼが子どもたちには人気です。
ちなみに私は濃厚海老トマトクリームが好きです。
他にもからあげや餃子などもストックしています。
本当にありがたいです。
ふるさと納税のカツオのたたき
こちらは、高知県須崎市のふるさと納税です。
食べたいと思ってから、冷水で30分。
すぐに食べられるのがとってもよいです。
ちょっと物足りないというときや、
お昼にだすと子どもたちは大喜びです。
最近一番のヒットでリピートしています。
ふるさと納税あれこれ
■千葉勝浦市の銀鮭切身
訳ありのものも厚切りのものもあります。
両方ともおいしいのですが、
満足感がほしいので厚切りのものをリピートしていました。
ただ現在厚切りのものが、販売終了でした。
■福岡県飯塚市の5種チーズインハンバーグ
こちらもチーズインと普通のものがあります。
両方ともおいしいけれど、
チーズインを一度食べるとこちらをリピート。
お昼ご飯やお弁当にも使ってしまいます。
もちろん疲れた日の夕飯にも。
母が楽をすると、子どもたちも喜ぶという(笑)。
おいしいですもんね!
■福岡県飯塚市のたれ漬けハラミ
同じく福岡県飯塚市のお肉です。
これ本当においしくて。
冷蔵庫が空っぽになる金曜日によく登場します。
ふるさと納税の冷凍食品
とてもおいしくていいですよね。
ただ、いつ届くのかこちらで調整ができないので、
頼みたくても頼めないということも。
以前、3つが同時届いてしまい、
冷凍庫に入らない!と大変なことになりました。
今も鮭とカツオを注文したいのですが
他のものが届くかもと注文を控えています。
これからも頼りにしています!
tokoa
パート / 神奈川県 /
41歳/夫・息子(14歳・11歳)・猫2匹(4歳)/手づくり部・料理部・美容部/子どもたちが大きくなり、今はねこたちとグリーンのお世話をしながらのんびり暮らしています。ちょうどいいおしゃれとメイク、クローゼットの見直しのために自撮りチャレンジ中です。ランニング、サッカー観戦が好きです。料理は苦手です。自分の好きな気持ちに素直に、マイペースに活動したいと思っています。どうぞよろしくお願いします。猫の名前はチロ&マロ(♂)。
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