オフィス街を散策…麹町
先日、東京の麹町に行ってきました。
麹町といえば、日本テレビ 番長スタジオのある所です。
「所さんの笑ってコラえて」を家族でよく見るので、ここから朝までハシゴ旅がスタートするのか〜と感慨深く歩いていました。
美味しいランチ、たくさん!
至る所にお洒落なキッチンカーがあり、健康志向の有機野菜のお店、ハンバーガー、台湾ランチ、カレーランチと、多種多様。どれも千円前後で、選び放題。オフィス街はこんなに恵まれているのか〜!羨ましい!と普段行き慣れない通りをキョロキョロしつつ歩きました。色んなお店から美味しい匂いがしています。
その日の気分で
この日の気分は和食…ということで、Googleで探します。(便利!)
でも観光化されてなくて、地元のオフィスの方が好んで通われているような、ほんとは混むと困るから教えたくない…そんなお店がいい!というイメージで探しました。
たっぷり和ランチ『麹村』
麹町から歩いてすぐの、『麹村』というお店へ。
この日はランチタイムよりは少し遅めだったので、店先に行列はできてなくて、ホッと一安心。でも、さすがです。階段をあがると数人の方が並んでおられました。このくらいなら!と並びます。
並んで待つのは得意ではありませんが、胸が高鳴るひととき
お品書き
お品書きを見せて頂くと、数種類のランチが。どれも美味しそうです!
メニューから選ぶ 至福のひととき
店内に入ると美味しそうなお惣菜、汁鍋が並んでいます。
既に運ばれてる方のも見ると、もうどのメニューも美味しそうです。
カウンターで店主の方が、腕を振るっておられます。
貫禄があり、もう入って良かった!間違いない!とスタンプをもらえたような気持に。
会話のするお店
きっとお仕事仲間かな
温かい雰囲気のするお店で、素敵です。
既に運ばれてる方のをちょこっと見る(覗き見です。笑)と、もうどのメニューも、大きなお皿にたっぷり盛られていて、気前の良さを感じます。
お肉がごろっと乗ったカレーや、ガラス鉢に盛りっと盛られた豚しゃぶ…
赤魚の煮付けと回鍋肉の乗った松花堂弁当も…どれも美味しそうです。
今日の気分はサバ味噌煮定食…迷いつつ、チョイス。
白米と、玄米を、えらべます。(やったー!)
普段は小さなお弁当と、おやつぱんで充分なのですが、
たまには、こんな自分へのご褒美もいいかな♪
サバ味噌煮定食
運ばれてきてのは、上品で、ボリューム感のある、なんとも贅沢な定食。
料亭のお昼ご飯、だけど愛情たっぷり!といった感じで、胸が躍ります。
サバ味噌は想像してたものと違い、深いお色をしていました。八丁味噌かな?!
こんなサバ味噌はじめてです。想像がつかないっ。
肉厚の身に箸を入れると、ほっくりほぐれます。
コクのある赤味噌と、お肉かなと思うぐらい肉厚な鯖が、よく合います。
肉厚で、脂が乗っていますが、全然臭みがなく脂もしつこくありません。
生姜も効いていて、ふっくら。きっと技の効いた下拵えなんだな…すごい!
なんて美味しい。。。
こんなお味のサバ味噌があるんだ、と感動しました。
みなさんもお好みのお味噌等あるかと思いますが、私が今まで食べたサバ味噌の中で一番!でした^_^
汁物は滋味深く
汁物もたっぷり、お出汁の味に、大根や、人参、素材の味が溶け込んで
めちゃくちゃ美味しい。。
香の物にお野菜の浅漬け、鰹のふりかけ(きっとお出汁の出汁がらでつくられたのではサステナブル!)、磯の香りのするがんもなど、技が光ります。
小鉢2皿
香の物2品
サラダ
メインのサバ味噌
汁物
お値段は千円。確実に、お値段以上だと思います。
お店主の方やスタッフさんの、お仕事頑張ってね〜の愛情を、感じました〜!
絶対お仕事、頑張れちゃいます♪
人の会話がするお店、ひとりで行ってもくつろげる
そんな温かい雰囲気の、麹村さん。
お腹も心も満たされたランチでした〜!
きっとオフィス街の方は、これ以上増えたら困ると思うので、控えめに、お伝えさせて頂きます…笑
最高のお昼ご飯、ありがとうございました^_^
内堀を散歩、野の花もいっぱい。
たまには、いつもと違った街でお昼を頂くのもいいな〜と思った
ponyでした♪
100 - pony
飲食業 / 東京都 / LEE100人隊
43歳/夫/娘(16歳・12歳)/手づくり部・料理部/東京都在住。おいしいものをつくるのが好きです。音楽活動を経て、結婚・出産。児童館の雑誌で見た、栗原はるみさんの料理・暮らし方に憧れ、料理の仕事に携わる。片道9キロnot電動自転車での通勤も、毎日ジム通いをする感覚で頑張っていますが、週末はヘトヘトになることも……。40代は、突き抜けられる体力をつけるのが目標です。性格は、少々、おっちょこちょい。失敗の経験・そこから学ぶことが多いです。ちょっと頼りがいのある家族に力をかりながらの忙しい毎日……ペットをケージから出して、それぞれおやつを食べる時間も楽しみのひとつです。思春期・青年期を迎える子どもの子育てと、夫と、セキセイインコのそらと、うさぎのうー……。みなさんと同じ一愛読者として、酸いも甘いも、日々の暮らしをお伝えできれば幸いです。趣味は、サイクリングと、映画・漫画鑑賞。
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