１日１食のご飯をオートミールにしてみる

４０代目前にして夫婦でメキメキ太りだしました。
代謝のせいでしょうか？

子育て真っ最中の為、パーッと遊んでストレス発散というわけにもなかなかいかず
日々のストレスを食べることで発散しているのではないかと思う今日この頃。
ダイエットもなかなかできない。

ストレスフリーで痩せたい。いや、増加を抑えて横這いでもいい。

職場でご飯代わりにオートミールを食べているという話を聞き
「オートミール」の存在を知りました。

主人に薦めて先に始めていましたが
「美味しくはないよ」とのこと。
お店にもいろんな種類がでている。何を選んでいいのかわからない。

オートミールは大きく分けると２種類ある

「インスタントオーツ」と「ロールドオーツ」に分類され米化にするには
粒が大きめなロールドオーツというタイプを選ぶと良いみたい。

オートミールはダイエットに向いている？

オートミールには豊富な食物繊維が含まれている。
腸内で発酵する発酵性食物繊維を含んでいて、痩せ体質の土台をつくるようです。
発酵性食物繊維はオートミールの他にも、玄米、もち麦、小麦ブランシリアルからもとることができます。
糖質を多く含む白米や麺類よりも腸の働きを良くするのでダイエットに良いと言われています。

ケロッグ「粒感しっかりオ－トミールごはん」を夕飯の白米代わりに取り入れる

我が家では試しに「粒感しっかりオートミールごはん」を夕飯の白米代わりに取り入れ始めました。
オートミールはそれぞれの商品でオートミールやお水の量が変わりますが
ケロッグのオートミールごはんはオートミールと同じぐらいの水分を入れて

蒸らした後、かき混ぜた後も少し時間をおくと、もちもちご飯のように食べられます。

カレーにもオートミール

お米のようにもちもちした触感が味わえるのでカレーにもぴったりでした。
ダイエット中なのにたくさん食べられます。

オートミールの準備はゆとりをもって

オートミールは食品の高騰が続く昨今でも、価格がほぼ横ばいで、
保存性が高くレンジ調理でガス代、電気代の節約にもつながり家計にも優しい。
我が家はこどもたちのお米の為、ご飯も炊くし、オートミールも用意します。
お米は炊飯器からよそればすぐですが
オートミールは水をいれて浸す時間が５分ぐらい必要なので
ご飯をよそる少し前からオートミールを準備する必要があります。
そのルーティンさえ、身につけばお米派とも一緒に食卓を囲めます。

美味しく、楽しく、贅沢なダイエットをケロッグの「粒感しっかり オートミールごはん」で挑戦しています。