こんにちは。
沖縄在住 さんぽです。
一年に一度、あるファーマーズで、
福岡県の豊前海の牡蠣が出張販売に来てくれます。
このことを知ったのは9年前。
その時が、毎年この日を楽しみにしてきました。
コロナ禍で中止になり、がっかりしていたここ数年。
今年、久しぶりに、規模を縮小して帰ってきてくれたんです！！！！
おかえり！3年ぶりの一粒牡蠣！
久々のながーい行列！
沖縄でこんなに並ぶことはないってくらいの行列！！！
それでも並ぶ甲斐があって、
袋にたっぷり入った牡蠣を激安で買えるんです。
買った牡蠣は、レンジでチンして
蒸し牡蠣風に食べたり、
唐揚げにしたり、牡蠣飯にしたり、
食べきれない分はオイル漬けにしたり。
幸せな牡蠣三昧。
一年分の牡蠣を食べられて
大満足。
また、来年も来てほしい！
楽しみにしていますので、
宜しくお願いしまーす！
さんぽ
主婦 兼 ヒンメリ作家・整理収納アドバイザー / 沖縄県 /
40歳／夫・息子（6歳）・娘(1歳) ／手づくり部・料理部／神戸出身。大学を機に上京し、そのまま就職。人生ほぼ仕事の時期を経て、沖縄の人と結婚、退社、沖縄移住。田舎で子育てしながら、のんびり暮らし。好きな場所はファーマーズ。珍しい野菜や果物を見つけると、買わずにはいられない。丁寧な暮らしに憧れつつも、現実はいいかげん。でも、日々、家族と自分の「心地いい暮らし」を追求中。近年は庭造りに夢中。モットーは無理せず、背伸びせず。好きなことだけして生きていく。
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