WBC、いよいよ始まりましたね！
昨日今日と、普段は遅くに帰ってくる夫がテレビ観戦するため早く帰宅するということで…。
なんだか私まで一緒にわくわく。非日常感を味わっています。
そんな夜のごはんは
今夜もLEEレシピにお世話になりました。
今井亮さんの「ザクザク衣のフライドチキン」。
テレビの前でつまみやすいかなと思い、作ってみることに。
下味の材料から衣のつけ方など、いつも自分が作るものとは全く違うレシピで新鮮✨
お味はもちろんのこと、ザクザク衣もとてもおいしく好みでした。
つけあわせのコールスローも。
キャベツのみでパパッと作りました。
金曜日の夜はとことん楽しちゃいます
1週間ご飯づくりをがんばった自分へのご褒美…。
なんて言い訳して、今夜はとことんジャンクに。
近所に新しくできたニューヨークピザのお店で買ってきました。
ジャンクといっても、しょっぱすぎずくどすぎず、すごくおいしいのです〜。
にゅっと伸びてくる小さい手
夫によると、明日も明後日も試合があるのですね⁈
さあて何を作ろうか…。
またまたLEEレシピを検索しなきゃ、です。
TB - niki
パート / 東京都 / LEE100人隊トップブロガー
40歳／夫・娘（6歳）・息子（3歳）／手づくり部・料理部・美容部／平日は仕事、休日は子どもの習いごとと、毎日忙しく過ごしています。隙間時間に海外ドラマ鑑賞、読書をするのが趣味ですが、最近ピアノと編み物（かぎ針編み）を始めて夢中になっています。コーヒーやミルクティーを飲む時間を大事にしていますが、お酒も大好き。10年ちょっと、本（特に児童書）に関わるお仕事をしていました。本屋さんに入ると落ち着きます。絵本収集家です。
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