WBC、いよいよ始まりましたね！
昨日今日と、普段は遅くに帰ってくる夫がテレビ観戦するため早く帰宅するということで…。
なんだか私まで一緒にわくわく。非日常感を味わっています。
そんな夜のごはんは
今夜もLEEレシピにお世話になりました。
今井亮さんの「ザクザク衣のフライドチキン」。
テレビの前でつまみやすいかなと思い、作ってみることに。
下味の材料から衣のつけ方など、いつも自分が作るものとは全く違うレシピで新鮮✨
お味はもちろんのこと、ザクザク衣もとてもおいしく好みでした。
つけあわせのコールスローも。
キャベツのみでパパッと作りました。
金曜日の夜はとことん楽しちゃいます
1週間ご飯づくりをがんばった自分へのご褒美…。
なんて言い訳して、今夜はとことんジャンクに。
近所に新しくできたニューヨークピザのお店で買ってきました。
ジャンクといっても、しょっぱすぎずくどすぎず、すごくおいしいのです〜。
にゅっと伸びてくる小さい手
夫によると、明日も明後日も試合があるのですね⁈
さあて何を作ろうか…。
またまたLEEレシピを検索しなきゃ、です。
TB - niki
パート / 東京都 / LEE100人隊トップブロガー
38歳／夫・娘（4歳）・息子（1歳）／手づくり部・料理部コーヒーが好き。ミルクティーも好き。掃除は好きだけど片づけは苦手。手紙部部員。都内の雑貨屋さんや本屋さんなどを巡る休日も好きですが、海や山で過ごすのも大好き。いつも気持ちの良い場所を探しています。日記をつけはじめて1年。なるべく楽しいことを書き残したいので、いいこと探しを心がけるようになりました。昨年まで10年ちょっと、本（特に児童書）に関わるお仕事をしていました。絵本ラバーです。
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