近藤幸子さんのおやこおやつ
LEEwebの大好きな連載。
近藤幸子さんのおやこおやつ。
今回はひなまつりにぴったりなレシピです。
チーズクリームのカップ寿司
生ハム・アボカドの洋風ちらし寿司です。
ちょっと塩気のあるチーズクリームがクセになるおいしさ！
とびこもキラキラで華やかになります。
ラディッシュがなかったので、ミニトマトで代用しました。
足のあるグラスに盛り付けたので、パフェみたい？
それぞれ子供が好きなものを盛り付けるのも楽しいです♪
レシピはこちら
TB - 季絵
主婦 / フィリピン / LEE100人隊トップブロガー
38歳／夫・娘（9歳）・息子（5歳）／手づくり部・料理部・美容部／季絵（きえ）です。LEE100人隊10年目です。MOREモアハピ部では5年間活動していました。フィリピン・日本（神奈川＆大阪）を行き来しながら生活しています。毎日の暮らしや育児のことをメインにアップしています。暮らしと自分自身を整えることに日々模索中。
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