こんにちは、しょこみです🕊
日々お世話になっているLEEレシピ。
今月のLEE本誌特集「鶏むね&ささ身の感動おかず！」にも、コスパ抜群のおいしそうなレシピがたくさん。
揚げないチキン南蛮
魅力的なレシピがたくさんある中で、まずは｢揚げないチキン南蛮｣にチャレンジ。
今井亮さんのレシピです。
ささ身を使うレシピでしたが、鶏むね肉で作りました。
主材料変わっちゃってますが、鶏は鶏🐔
そしてこれまた変わっちゃってますが、きゅうりの代わりに、リーフミックス。
いろいろ変えておいてレビューするのも気が引けますが、全くパサつきを感じずとっても美味しい♡
タルタルソースもお手軽なのに食べ応えたっぷり！
揚げ焼きなので、油の量が少なくて済むのも嬉しいポイントです。
冷めても美味しく、お弁当にもいいかもしれません。
夫からの評判も良かったので、我が家の定番に仲間入りです。
みなさんもぜひ作ってみてくださいね♡
最後までお読みいただきありがとうございました♡
【057 しょこみ】
TB - しょこみ
主婦 / 神奈川県 / LEE100人隊トップブロガー
39歳／夫・息子（1歳）／手づくり部・料理部・美容部／国内外問わず旅が大好き。特に北欧をはじめヨーロッパ贔屓で、目下の夢は息子とフィンランドを訪ねること。その土地ならではの手仕事や食文化に惹かれます。“衣食住すべてお気に入りに囲まれて暮らすこと”をテーマに、日々試行錯誤の等身大クリップを書いています。子ども服づくりが新たな趣味。顔タイプソフトエレガント、骨格ウェーブ。TB1年目、どうぞよろしくお願いします。身長164cm。
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