こんばんは!
nahoです。
だんだんと年度末が近づいてきて落ち着かないですね~。我が家は今年、卒園&入学とあるので、本人だけではなく私も気持ちがソワソワ。私の場合、「まだあれ買ってない・・・」「これ買えてない・・・」という準備不足のためのソワソワなんですが。
さて、甘いものを量産し続けて食べ続けた結果、しょっぱいものが食べたくなったという(どうでもいい)話です。笑
豚ひき肉と大根こんにゃくの甘辛煮
口の中が甘々でとにかくしょっぱいものが食べたいのよ・・・という気持ちのときに、ネットで見つけた「豚ひき肉と大根こんにゃくの甘辛煮」。
ちょうどそのときの私の気分だったのでその日のごはんは決定。
大根にもこんにゃくにも味が染みてこれはご飯が進む!
元々こんにゃくが好きなのでこんにゃくを使った料理のお気に入りに出会えて満足です◎
今の時期、大根も比較的安価なので今のうちにたくさん作りたいと思います。
冷凍きのこの豆腐あんかけ
引き続きしょっぱい系メニューです。こちらは完全にテキトーごはんなのですが、冷凍ストックしてあるきのこであんかけにしました。絹ごし豆腐はレンジで温めて。
この日もとにかくしょっぱいものを求めていたので、家にあるものでこのごはんに行きつきました。
我ながら美味しくできてこちらも大満足。
甘いものを作り続けて食べ続けた結果、路線の違うものが食べたくなって、そっちを作ったらいつもより美味しく感じて食べすぎるという。
それを繰り返した結果は皆さんの想像の範囲内かと思います・・・
こういったことも起こるので、皆さん甘いものはほどほどに・・・♡
TB - naho
会社員 / 埼玉県 / LEE100人隊トップブロガー
38歳/夫・息子(12歳)・娘(10歳・7歳)/料理部・美容部/100人隊になってからたくさんの出会いと貴重な経験をさせていただき、早10年目となりました。おいしいものや話題のものが気になってしょうがないタイプ。日々のストレスは、お菓子作りとバレエのレッスンで解消します。今年度も、好きなものを追及しながら楽しい毎日を送りたいと思います。身長164㎝
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