どうも皆さん、こんばんは!
「バレンタイン・キッス」の歌詞が頭から離れないコデマリです(^_^)笑
いよいよバレンタインデー本番
結婚して10年目。出会ってから毎年バレンタインを始め、誕生日や記念日は手作りのスイーツを作っています。
といっても歳を重ねるにつれ簡単に済ませてしまっているのはここだけの話です。笑
今回は家族で楽しむ我が家のバレンタインレポート。どーぞ!
食べ切ることの出来る、小さなケーキを
ホットケーキミックスに溶かした板チョコとバターと卵を混ぜて、最後にざく切りにした板チョコを更に混ぜてオーブンへ(今回なんだかやる気出なくて分量適当ですがホットケーキミックスのおかげで失敗なしです笑)
ふわふわ、しっとりでチョコレートのザクザク感がたまらないミニサイズのパウンドケーキ完成。
(一晩寝かせました)
これだけじゃ可愛さがないので生クリームとイチゴをトッピング☆
それがこちら↓↓↓
3×3のミニサイズがたまらない♡まずは学校帰りの僕ちゃんへプレゼント♡
1個で大満足とはまさにこれ。
大きなケーキも魅力的ですが食べ切ることが出来ず、私が毎回残飯処理係になってしますので(太ってしまうので)小さいケーキ大成功★
「私もチョコレート作るの〜♡」
数日前からチョコレート作りを楽しみにしていた娘。女子から男子へあげるという風習はよくわかっていませんがチョコレートをプレゼントして食べるというのは理解できているようで私より気合入ってました!笑
100均のシリコンの型に溶かしたチョコレートを流し込んで作る本当に簡単な手作りチョコ♡
30分冷蔵庫で冷やし固めた後、袋に詰めてお父さんとお兄ちゃん、そして自分自身にプレゼントしていました♡笑
バレンタインデー・ディナー
今夜はマッシュルームたっぷりのハッシュドビーフ♡(保育園帰りの娘に付き合ってチョコレート作っていたから簡単に時短でできるものを笑)
カレーやハヤシライスも好きですが、ハッシュドビーフのデミグラスの味が特別感あります!
我が家の男子達よ、女子が強くてごめんなさい!いつもありがとう!
アイラブユー♡これからもよろしくお願いします!
特別な日には、特別な思い出を
080コデマリ
080 - コデマリ
主婦・パート / 埼玉県 / LEE100人隊
32歳/夫・息子(9歳)・娘(6歳)/手づくり部・料理部・美容部/島根県出身、2児のママです。料理・パン・コーヒー・器・花・インテリアなど衣・食・住に関するさまざまなことに興味津々です。家事や仕事、子どもたちとの時間……それぞれのバランスを大切にし日々、丁寧な暮らしを心がけています。100人隊2年目もよろしくお願いします。身長162cm。
この記事へのコメント( 4 )
※ コメントにはメンバー登録が必要です。
080 コデマリ