今年に入って一番の衝撃。
「社食がなくなります、、！！」
今まで何の心配も入らず、ぬくぬくと会社の食堂にお世話になっていた私。
ただでさえドタバタな朝に、プラスお弁当作りなんて、
できる気がしません、、！
探したのは、「ラク」して「気持ちの上がる」お弁当箱
気持ちを切り替えて、早速お弁当箱探しに取り組んだ私。
探すお弁当箱の条件は、
☑︎食洗機OKでラクできる
水筒や弁当箱の何が手間って、実は用意することより洗う作業だったり…。ここは食洗機で少しでもラクしたい！
☑︎見て使って気持ちの上がる弁当箱
私の料理の拙さ！を少しでもカバーできて、使って気持ちの上がるお弁当箱が良いんです◎
OURHOME まんまる曲げわっぱ
天然木にシンプルなロゴデザイン
そこで見つけたのは、OURHOME 食洗機で洗えるまんまる曲げわっぱ。
中はT字の仕切り付き／小サイズ430ml
中と小サイズで迷ったものの、今回は小を選択。
直径約12㎝と小ぶりではありますが、深さが6.5㎝あり思った以上に入るんです◎
サイズ選びにTBさりいさんのクリップが背中を押してくれました＾＾
そして、こちらのお弁当箱で実践したかったのが、、
藤井恵 のっけ弁100
のっけ弁とは、新発想！！
こちらもさりいさんがあげられていた藤井恵さん。
まずはご飯を敷き詰めて、その上におかずを載せるだけの単純作業ですが、私には斬新な発想で。
☑︎面で使えるので、無理なく自由に盛り付けできる
自由度高く使えるのっけ弁の最大の魅力が、小ぶりなまんまる曲げわっぱと非常〜に相性良く感じています＾＾
ちなみにのっけ弁、
☑︎おかずの味しみで、ご飯が美味しい◎
という副産物もありますよ＾＾
お弁当初心者の朝｜「焼いて」「切って」「温める」だけ
これでもかなり頑張ったほうです、、！
ある日はハンバーグがメインのお弁当。
週末作ったハンバーグをお弁当用に冷凍して、朝はレンジで温めるのみ。
作り置きできる煮卵はお弁当のスタメン選手！
ある日は下味冷凍した鮭のみりん焼きをメインに。
こちらも味付けした鮭を、当日はグリルで焼くだけ。
もちろん余裕のない日は、冷凍食品にも頼りながら。
朝はまな板もフライパンも使いたくない！今の私が、無理なく続けられる仕組みを模索中です＾＾
家族で使いたい！まんまる曲げわっぱ
1月からのお弁当作りが何とか軌道に乗り、これに味を占めた私。
夫にも中サイズを揃えたいな〜と企み中です、、♡
現在オンラインでは、両サイズとも完売ですが、３月上旬頃から再販予定とのこと。
首を長〜くしてその時を待とうと思います♡
皆さんも春からの新生活にいかがですか＾＾
まめころ
会社員 / 富山県 /
40歳／夫・娘(6歳・4歳）／手づくり部・料理部／いよいよ3年目。ラストイヤーは頭も心も柔らかくをモットーに。読むこと、書くこと、聞くこと、家族と過ごすお家時間が何より大好きです。基本インドアですが、自然と触れ合うアウトドアの時間も好き。今だけの愛おしい毎日を噛みしめながら、日々の暮らしを楽しむヒントをお届けします。
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まめころ