こんにちは、springです。
本日は、バレンタインの贈り物にもピッタリ!
先日伺った大好きなお店をご紹介させて下さい。
赤坂 Libertable(リベルターブル)
(撮影、ブログ掲載の許可を頂いております。)
東京赤坂、日枝神社の近くにあるLibertable。
フランス料理のシェフ・パティシエの方のお店です。
こちらのケーキ、焼き菓子、どれを頂いても本当に美味しいのです。
こちらのお店との出会いはかれこれ7〜8年前!主人が誕生日にケーキを買ってきてくれた事がきっかけでした。
別格のケーキ達
沢山あっていつも迷います。
ちなみに、朝一番にお伺いしたので沢山ケーキがありましたが、夕方に行くと、残り少ない事が多いので要注意!
どれも美味しくていつも選びきれないのですが、
私が絶対に買うのはこちらの二つ!
唯一無二の本当に美味しいケーキです。
下のお写真
左上◆Zenith (ゼニス)
フォアグラの塩気とコク、りんごのブランデーが使われています
右上◆Luxe (リュクス)
チョコレートムース×黒トリュフ
上記二個に
プラス、その季節限定のケーキなどを購入します。
日持ちするお土産もおすすめ
◆ラムレーズン×フォアグラ
賞味期限は一週間程。
ラムレーズン好きには是非一度お試し頂きたいです。
義理の父がラムレーズンが好きなので、今年のバレンタインはこちらをプレゼント!
◆黒トリュフのマドレーヌ
こちらも、一口食べると病みつきになる美味しさです。
一週間弱日持ちするので、手土産にも。
以上、springのおすすめスイーツのご紹介でした。
お読み頂きありがとうございました。
081 - spring
医療関係 / 東京都 / LEE100人隊
36歳/夫、息子(6歳)・娘(3歳)/料理部・美容部/広島出身。普段は東京、休日は千葉県(海の近く)で二拠点生活を送っています。LEE100人隊を通しての出会い、学びに日々刺激を受けています。仕事、子育てでバタバタですが、改めて自分の好きな美容やファッション等にアンテナをはり、よかったモノ・コトを皆さんとシェア出来れば幸いです。身長161cm。パーソナルカラーはスプリング、骨格診断はウェーブです。
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