節分…過ぎてしまいましたが備忘録として…
我が家のお刺身大好き長男、豆まき<恵方巻きを心待ちにしておりましてスルーするわけにはいきません。
大体当日に焦って食材を買いに行くことが多いのですが今回はパルシステムで事前にお刺身を購入
棒状になったお刺身
「マグロ、ネギトロ、甘エビ、玉子」が棒状に形成されて、かつ冷凍の状態で届くものを頼みました。
パルシステムのお刺身はとっても美味しいのでいつも冷凍庫に常備しているのですが、こちらも期待できそう♪
追加でボリュームアップ
4種だと流石に足りないのでスーパーで鯛、カニカマをプラス。
イクラはパルシステムで購入していたもの。
棒状のお刺身は半解凍の状態に戻しておきます。
巻物は得意ではなく、いつも苦戦…
すし飯多めな恵方巻き
たくさん具を入れたつもりだったけど巻いてみると全然そんなことないんですね。びっくり。そして、きゅうりを入れるのを巻いてから気付くという悲しさ、、あーショック。
切る？切らない？
全部カットしてしまうか長いままでするか非常に悩み…笑
結果、半々にしました。
恵方巻きのほかにめざしも添えて。
こちらのかわいい三角形鬼さんの福豆もパルシステムで。
当日スーパーで買うと欲しいものがなかったり、ちょっとお高くなっていたりするのと、前々から準備万端できるのはいいですよね！
お味もすごく美味しかったし何よりとっても便利なアイテムでした♪
TB - ひと
主婦 / 東京都 / LEE100人隊トップブロガー
44歳／夫・息子（15歳・9歳)／手づくり部・料理部・美容部／食べること、料理が趣味です。好きな物やファッションは、いつのまにか定着していて迷いがなくなりました。丁寧な暮らしを目指していますが実際はほど遠い暮らしぶりかも。参考にならないかもしれませんが、マイペースにライフスタイルを綴っていけたらと思います。
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