こんにちは、あいもです。
芋好きが高じてつけたこのHNに恥じぬよう、芋活して参りました!
品川やきいもテラス
数年前から開催されているこのイベントは、全国の焼き芋屋さんが一堂に会する「焼き芋フェス」です。
コロナの影響で開催中止が続いていましたが、2023年は事前予約制になり3年ぶりに復活したのです。これは行かねばあいもの名がすたる、と熱い思いを胸に会場へ向かいました。
焼き芋のほかにも、おいもを使った美味しそうなスイーツ(焼き芋モンブランクレープや焼き芋プリン、焼き芋チップや干し芋などなど)も選べますが、今回は純粋に焼き芋のみ食べ比べる、という戦略で臨むことにしました。
焼き芋6種類食べ比べ!
今回いただいたのは、
「神戸芋屋 志のもと」さんの
・日本一のシルクスイート
・里浦ゴールド
・蜜はるか
・五郎島金時
・安納黄金
「早雲蜜芋本舗」さんの
・早雲蜜芋
こちらの6種類、食べ比べました!
(撮影・掲載許可いただいております)
全種類レポしたいのはやまやまですが、芋愛が溢れてとめどなくなってしまいそうなので、特に気に入った&味わいに驚いた品種をピックアップして書いていきます。
日本一のシルクスイート
私の推し芋でもある「シルクスイート」。ねっとり派もほくほく派もどちらも納得のバランスの良さ!しっかり食感はあれどたっぷり蜜感を思わせる糖度!
里浦ゴールド
告白すると、近年私はねっとり派からほくほく派に寝返りました。そんなほくほく好きな私の個人的ナンバーワンは里浦ゴールドでした。ポクポク柔らかくて、皮が結構しっかり目で香りも良し。食べ応えのある品種です。
早雲蜜芋
名前を聞くのも初めての品種、皮からも蜜が溢れ出てきて割るのに苦労するくらいの水分。これはベッタベタに甘いだろう、との予想を見事に裏切るあっさりした甘味!!
こんなに蜜があるのに?!と驚きの上品な甘さ。いくつでも食べれちゃうやつでした。というか飲み物でした。
今回、このお芋に出会えたことが1番の収穫だったと思わせる、強いお芋でしたー!
2時間入替制なので長居は出来ませんでしたが、幸せな気持ちで会場を後にしました。
会場にいる名前も知らない老若男女全員が確実に「芋好き」という共通点で繋がっている(お金を払ってお芋を食べにきているのですから)と思うと胸が熱くなるひとときでした。
芋フェス、きっと来年も行きます。ご馳走様でした。
064 - あいも
会社員 / 東京都 / LEE100人隊
43歳/息子(18歳・11歳)/手づくり部・料理部・美容部/夫と死別後ふたりの息子を育てるワーキングママです。子どもたちも大きくなり自分時間を楽しめるようになってきました。休日はおいしいスイーツを求めてお出掛けしてパワーチャージしてます♡特技はドラム演奏、隙間時間に刺繍もやります。AGEsフードコーディネーターの資格があるので、今年は美容と健康を意識した食生活に戻していきたいです。身長168cm。
この記事へのコメント( 2 )
※ コメントにはメンバー登録が必要です。
064 あいも