こんにちは!
056アユミです。
サラダにはオリーブオリーブオイルと塩!これに尽きる!というぐらい、
オリーブオイルが大好きです。
先日、手のひらサイズのかわいい見た目で、どんな料理にも◎!
くせのないさらっとした美味しいオリーブオイルに出会いましたので紹介させてください♡
赤と白のおしゃれなロゴがパッと目を引く、「ラ プティット エピスリー」
南仏を代表するデザイナー、 ジャクリーヌ モラ ビト氏がプロデュースする調味料ブランド。
お店は目黒にあり、オリーブオイルやバルサミコ酢、ソルトやペッパーなどを取り扱っています。
フランス語の店名「ラ プティット エピスリー」を直訳すると「小さな食材店」という意味とのことです。(ホームページより)
混ぜるだけで美味しい!ドレッシングセットを購入。
エクストラバージンオリーブオイル&白バルサミコ (それぞれ100ml)のセット。(原産国イタリア)
ボトルからそのままかけようかと思いましたが、いったん器に入れてそれぞれミックス。
かけてみます!
今日は、くるみといよかんのサラダ。
感想は、
オリーブオイル好きにとって、どんなドレッシングよりも美味しい♡!
独特のクセがなく、どんなレシピにも使えそう。シンプルにパンにつけるだけでも風味を楽しめそうです。
オリーブオイルとバルサミコ酢って本当に相性抜群なんですね。
洋風肉じゃがにもオリーブオイルを回しかけてみます!
使い終わったボトルも捨てられない…!
きれいに洗浄出来たら花瓶に使えそうです。
贈り物にもおすすめです。
![](https://lee.hpplus.jp/wp-content/uploads/2020/11/b40fc5cfedf727c7fa3298e1a9a622e0.jpg)
TB - アユミ
会社員 / 東京都 / LEE100人隊トップブロガー
38歳/夫・息子(8歳・3歳)/手づくり部・料理部/子どもと楽しめる季節の簡単工作やお菓子作りが好き。部屋の片付けと数字が大の苦手。一人時間にはミルクたっぷりのコーヒーを飲みながらメジャーリーグをTVで観戦するのが至福の時。毎日バタバタ汗だく、寝かしつけと同時に21時には就寝してしまう日常です!身長161cm。
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