こんにちは、springです。
２月の始まりの日、36際の誕生日でした。
今年も家族と一緒に元気に誕生日を迎えられたことに感謝です。
誕生日は特別に主人が予約してくれたフレンチへ。
ランチタイムにお伺いしました。
Restaurant L’aube（レストラン ローブ）へ
東麻布の閑静な住宅街にあり、隠れ家的な佇まいが素敵。
ミシュランガイドにて５年連続で星を獲得したフレンチ。
普段は未就学児２人を抱えてバタバタの日々。
久しぶりの非日常を堪能しました！
いくつか、お写真でご紹介させてください。
アミューズ
Crevette et Oursin 北海道産ボタン海老 雲丹
Foie gras et Coquillage フォアグラ 貝
AMADAI et Epinaed 甘鯛 ほうれん草
Laitance et YURINE 鱈白子 ゆり根
Boeuf 《OZAKI》 et Petit Vert 尾崎牛 プティヴェール
もう一品ヤーコンというお芋を使った軽いデザートがあったのですが、
うっかり撮影し損ねました・・・。。
デザートまで感動的！！
ローブは、シェフとパティシエが、それぞれの専門を発揮し料理とデザートを切り盛りされていて、
料理もさることながら、デザートが感動的に美味しかったです。
Freise et Champagne 苺 シャンパン
一緒に水出しコーヒーを頂きました。
お料理を満喫しすぎて写真は撮り損ねてしまいましたが、オープンキッチンで、
ライブ感のある店内でした。
また何かのお祝いの際に再訪したいお店です。
お読み頂きありがとうございました。
081 - spring
医療関係 / 東京都 / LEE100人隊
36歳／夫、息子（6歳）・娘（3歳）／料理部・美容部／広島出身。普段は東京、休日は千葉県（海の近く）で二拠点生活を送っています。LEE100人隊を通しての出会い、学びに日々刺激を受けています。仕事、子育てでバタバタですが、改めて自分の好きな美容やファッション等にアンテナをはり、よかったモノ・コトを皆さんとシェア出来れば幸いです。身長161cm。パーソナルカラーはスプリング、骨格診断はウェーブです。
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