料理部

バレンタインに♡【すみっコぐらしクッキー】

  • まめころ

2023.02.04

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節分が終わったと思えば、10日後に迫るバレンタイン。

イベント目白押しの2月、到来です♡

さて皆さん、今年のバレンタイン、どうされますか〜?

昨年はLEEレシピから、美しいムラヨシマサユキさんレシピに挑戦した我が家。

 

↓昨年の様子はこちらから

LEEレシピ/ムラヨシマサユキさんレシピで娘と楽しむバレンタイン。

今年は早々に、あのレシピに決めていましたよ〜♡^^

 

今年はすみっコぐらしに決めた!

すみっコぐらしクッキー型

我が家にもついにやってきたすみっコブーム…!

こちらは、昨年100人隊で一世を風靡したすみっコぐらしクッキー♡

そして昨年末から、我が家の姉妹にもやってきたすみっコぐらしブーム。

これはもう、作るしかありませんよね、、ふふふ

 

用意するものは

アイラップ

北陸民必携のアイラップ!砂糖は撮り忘れました^^;

今回ネットのレシピを参考に、生地はプレーンと苺の2種類を用意。

プレーン ▷ 薄力粉、砂糖、牛乳、サラダ油

苺 ▷ 薄力粉、砂糖、苺、サラダ油

とにかくシンプルな配合です^^

 

アイラップ

ビニール袋に材料を順番に測り入れて、、

 

アイラップ

プレーンと苺味の2種類を用意すればOK!

 

いざ、作ります!

子供とお菓子作り

ひたすらもみもみ。

 

子供とお菓子作り

ぺたん!

 

子供とお菓子作り

のばしてのばして〜

めん棒が見当たらず、化粧水の瓶を代用〜^^;

 

すみっコぐらしクッキー

ぎゅーっと型抜き!

 

すみっコぐらしクッキー

できたっ!

 

すみっコぐらしクッキー

ずらっと並ぶと可愛さ増し増し♡

オーブンで15分程焼けば、完成です◎

残念ながら苺味は、水分が多く生地がまとまらず、冷凍庫で冷やし固める荒技に笑。後日美味しく頂きました^^

 



ラッピングはLEEレシピを参考に♩

すみっコぐらしクッキー

ラッピングは、愛用中のLEEレシピから折り紙とマステを使って♩

少し早いですが、今年もじじばばにご満悦の表情でプレゼントしましたよ^^

 

↓ラッピングはLEEレシピを参考に♩

お家にある物で可愛く簡単に仕上がるのが、お気に入り◎

「スマイルチョコクッキー」レシピ/なかしましほさん

 

目指すのは、親子が笑顔になれるお菓子作り!

そもそも子供と一緒に作るというだけで、ハードルの高いお菓子作り。

そしてもたもたしていると、あっという間に姉妹喧嘩が勃発する我が家、、^^;

失敗もありましたが、今年は比較的穏やかな気持ちで終えられた理由を考えると、、

 

①子供達の好きなものを

②とにかく簡単な工程のレシピで

③ご機嫌のタイミングを狙って

 

あくまでも主役は子供!

という何ともシンプルな結論でした◎

 

LEEレシピには魅力的なスイーツレシピが盛りだくさん♩

皆さんも週末ご一緒にいかがですか^^

バレンタインに!おいしいLEEレシピ

 

昨年の可愛いすみっコクッキーはこちらから

↓OGぴすけちゃん♡

可愛い!手作りできるすみっコぐらしのだっこクッキー♩

↓ツナちゃん♡

私も!親子ですみっコぐらしのクッキー作り♡

↓OGkarimoちゃん♡

我が家も♩すみっコぐらしのクッキー型でバレンタイン♡

↓TBりーぬさん♡

【ホワイトデー②】すみっこぐらしのだっこクッキー作りました

 

まめころ

会社員 / 富山県 /

40歳/夫・娘(6歳・4歳)/手づくり部・料理部/いよいよ3年目。ラストイヤーは頭も心も柔らかくをモットーに。読むこと、書くこと、聞くこと、家族と過ごすお家時間が何より大好きです。基本インドアですが、自然と触れ合うアウトドアの時間も好き。今だけの愛おしい毎日を噛みしめながら、日々の暮らしを楽しむヒントをお届けします。

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