節分が終わったと思えば、10日後に迫るバレンタイン。
イベント目白押しの２月、到来です♡
さて皆さん、今年のバレンタイン、どうされますか〜？
昨年はLEEレシピから、美しいムラヨシマサユキさんレシピに挑戦した我が家。
↓昨年の様子はこちらから
今年は早々に、あのレシピに決めていましたよ〜♡＾＾
今年はすみっコぐらしに決めた！
我が家にもついにやってきたすみっコブーム…！
こちらは、昨年100人隊で一世を風靡したすみっコぐらしクッキー♡
そして昨年末から、我が家の姉妹にもやってきたすみっコぐらしブーム。
これはもう、作るしかありませんよね、、ふふふ
用意するものは
北陸民必携のアイラップ！砂糖は撮り忘れました＾＾;
今回ネットのレシピを参考に、生地はプレーンと苺の2種類を用意。
プレーン ▷ 薄力粉、砂糖、牛乳、サラダ油
苺 ▷ 薄力粉、砂糖、苺、サラダ油
とにかくシンプルな配合です＾＾
ビニール袋に材料を順番に測り入れて、、
プレーンと苺味の2種類を用意すればOK！
いざ、作ります！
ひたすらもみもみ。
ぺたん！
のばしてのばして〜
めん棒が見当たらず、化粧水の瓶を代用〜＾＾;
ぎゅーっと型抜き！
できたっ！
ずらっと並ぶと可愛さ増し増し♡
オーブンで15分程焼けば、完成です◎
残念ながら苺味は、水分が多く生地がまとまらず、冷凍庫で冷やし固める荒技に笑。後日美味しく頂きました＾＾
ラッピングはLEEレシピを参考に♩
ラッピングは、愛用中のLEEレシピから折り紙とマステを使って♩
少し早いですが、今年もじじばばにご満悦の表情でプレゼントしましたよ＾＾
↓ラッピングはLEEレシピを参考に♩
お家にある物で可愛く簡単に仕上がるのが、お気に入り◎
目指すのは、親子が笑顔になれるお菓子作り！
そもそも子供と一緒に作るというだけで、ハードルの高いお菓子作り。
そしてもたもたしていると、あっという間に姉妹喧嘩が勃発する我が家、、＾＾;
失敗もありましたが、今年は比較的穏やかな気持ちで終えられた理由を考えると、、
①子供達の好きなものを
②とにかく簡単な工程のレシピで
③ご機嫌のタイミングを狙って
あくまでも主役は子供！
という何ともシンプルな結論でした◎
LEEレシピには魅力的なスイーツレシピが盛りだくさん♩
皆さんも週末ご一緒にいかがですか＾＾
バレンタインに！おいしいLEEレシピ
昨年の可愛いすみっコクッキーはこちらから
↓OGぴすけちゃん♡
↓ツナちゃん♡
↓OGkarimoちゃん♡
↓TBりーぬさん♡
まめころ
会社員 / 富山県 /
40歳／夫・娘(6歳・4歳）／手づくり部・料理部／いよいよ3年目。ラストイヤーは頭も心も柔らかくをモットーに。読むこと、書くこと、聞くこと、家族と過ごすお家時間が何より大好きです。基本インドアですが、自然と触れ合うアウトドアの時間も好き。今だけの愛おしい毎日を噛みしめながら、日々の暮らしを楽しむヒントをお届けします。
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まめころ