長女が１５歳になりました！
朝、起きてきたら飾りつけしてある、
というのが我が家の誕生日あるある。
毎回、頭を悩ませつつ、でも楽しく、前夜にこそこそ飾り付け。
夕食にささやかなパーティを♡
先日、小堀紀代美先生のお料理教室で習ったばかりの
白インゲン豆のサラダ、イカと芽キャベツのフリット、
それから思いつきで作った伊予かんゼリーとゴルゴンゾーラの前菜。
メインは同じく習いたてのパエリア！
テーブルが華やかになって良かったです♡
でも、仕事から帰ってこれを準備するのが思いのほか大変で、
バッタバタに・・・・。
せっかくのサフランを炒ってる間に忘れて焦がしたり・・・（あー、もー・・・）
でもでも、味は美味しかったし、楽しかったし、良しとしよう。うん。(自分に甘い。笑）
ケーキは松長絵奈さんの「ひふみのおやつ」からバースデーケーキを。
いちごたっぷりのショートケーキ、レシピの通りにエディブルフラワーでおめかし。
(本と違って、もりもりに盛ってしまったけど。笑）
可愛くておいしい、乙女なケーキになりました♡
＊
１５歳、なんだかちょっと肩の荷が下りたような、そんな感慨深いものがあります。
これからは子供ではなくて、一人の女性として付き合っていきたいなと思います。
娘であり、同士。
これからもたくさん話して、たくさん笑って、時には一緒に泣いて、
怒ったり怒られたりしながら、毎日を過ごしていけたらいいな。
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とも♪
40歳／娘（17歳・12歳）／手づくり部・料理部／日々のトキメキの記録です。Instagram：@____noekoha
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