今日のお買い物

自分へのご褒美♡ ベルナシオンのタブレット

  • ちこ

2023.02.01

  • 4

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メンズへのチョコと自分へのチョコはちょっと(全然)別モノ!

特別(&高級)なチョコを自分用に調達してきました。

近年、海外の巨匠が手掛けるチョコはオンラインでも買えますが、結構秒殺なこともあり。

県民のデパート鶴屋でも立派なバレンタインイベントが開催されるので、初日に行ってきました。

10時半過ぎに会場に到着しましたが、ベルナシオンやカンブリニと言った海外サロンのコーナーは、会場から飛び出すほどのながー---い行列が…。

並ぶかあきらめるか。進まない列に並びながら悩むも、ここまで来たんだからと頑張って並びました。

どれぐらい並んだのかはご想像におまかせします涙

念願のベルナシオン

ベルナシオン

おフランスのショコラトリーブランド「ベルナシオン」。今回選んだのはタブレット フイユティーヌ ノワール。

ダークチョコレートのタブレットの中に、薄焼きクレープ(フイユティーヌ?)が入ったプラリネ入り。

板チョコ(言い方!)にしてはなかなかなお値段ですが、重量もなかなかのもの。食べ応えあります。

ベルナシオン

サクサクの食感とお口でとろけるプラリネ、フルーティなダークチョコのマリアージュは最☆高!

ほかにもシード系が入ったものやマロンのものなど数種類あったけど、後ろの列の圧がすごくて、ゆっくり見ることができず、、来年は他の種類もいただきたい。。

ガリっ、ザクっな「フィリップ ベル」の名品

フィリップベルのチョコ 名品です

マダガスカル産カカオニブのヌガティーヌ、チョコキャラメル、チョコガナッシュの3層構造になっていて、食感が面白いショコラ。

ほろ苦く、甘く、ザクっ、ガリっ、、食べ終わるのが名残惜しい。。

 

どちらもさすがトップショコラティエの名品。

そうこう言ってたら、地元の名パティスリーでも続々とバレンタインスイーツのお知らせが…。

インスタを開くと危険な季節。。

やめられない食い意地がにくらしいけど、お祭りみたいなショコラの季節を存分に楽しみたいです!

あ、来月はクッキー祭り…

 

ではまた。

040ちこ

 

ちこ

会社員 / 熊本県 /

44歳/夫・息子(9歳)/料理部/多忙な夫とツンとし始めた息子、愛猫2匹に囲まれ地方暮らしを楽しんでいます。好きなことは、食べること(特にスイーツ)、ネコ、散歩。年を重ねるごとに年々ファッションも守りに入り、冒険することに勇気が必要だったりしますが、自分の「好き!」っていうアンテネに正直に。暮らしもファッションも楽しんでいきたいです。

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