使うか分からないからと何年も前に買ったIKEA のカッティングボードは非常に使用頻度が高く重宝しているのですが、
もっと良いものが欲しい！
と、好みのカッティングボードに出会えるのを待ってました。
少し前に、アメリカの木工作家 エドワードウォールさんのカッティングボードを見たとき、
これだ！とビビビっときました。←比較的いつでもビビビっを感じて物欲は止まらないのだけど！
大きすぎないサイズ感がよい。
厚みも程よい。角の丸みも美しい〜素敵〜
限られた地域と条件下でしか手に入らない大変希少な「バーズアイメープル」という素材が使われています。
ハードメープルの中でも500本に1本の確率で発生する、鳥目状の美しい杢目は大変貴重なものだそうです。
このまま綺麗に使いたい気もするけれど、
道具は使ってナンボ。切り刻んだ数だけ美味しかったってこと。←ってどっかで聞いたな。
丁寧にたくさん使おうと思います。
あぁ、もう一つ欲しい〜
大好きな結との焼き芋のパウンドケーキ
あん食
適当に挟んだサンド
ツォップのキッシュ
コープのパン
コープのパンは小さめサイズでちょっとお出掛けの時やサッカーの試合の時に小腹が空いた時用に良きサイズ感で、よく購入します。
ナナ
会社員 / 埼玉県 /
43歳／夫・息子（10歳・7歳）/料理部・美容部/食べること、作ることが好きなので、美味しそうなものやキッチン雑貨、器を見るとワクワクします。パンと珈琲が好き。読書の楽しさを隊員になってから覚えました。無理せず、自分に優しくご機嫌に！3年目は心地のよい空間、余裕のあるシンプルな暮らしを模索しながら楽しみたいです。
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ナナ