こんばんは!
nahoです。
柑橘類が美味しい今の季節。お菓子を作るなら今のうちにあれも作りたいな、これも作りたいなと気持ちだけが先走ってあまり追い付いていません。
自分で作るのは全く追い付いていませんが、食べてみたい思っているものはなるべく時期を逃さずして食べたい!と思っているので、かねてから食べたかった『柚子と白餡のスコーンサンド』をテイクアウトしました。
【cinq】柚子と白餡のスコーンサンド
このビジュアルがたまらず、早く説明をしたいところなのですが、この美味しすぎるスコーンサンドが売っているお店はさいたま市の北浦和にあるcinq(サンク)というカフェ。
何度かテイクアウトで利用し、ランチで1度だけ伺ったことがあるのですが、本当に大人気店でなかなかランチは行く機会が作れません…涙。
というお店のスコーンサンド。
それではやっとスコーンサンドの話
ザクザクの全粒粉のスコーンに、自家製の白餡と柚子ピール入りチーズクリームがサンドされています。
私は個人的にはそこまでスコーンに詳しくないので、単純にこのスコーンサンドなるもの自体が気になっていたですが、あまりの美味しさにビックリしたのでPCに向かっています。笑
写真でおわかりいただけますでしょうか・・・白餡がたっぷり♡
持ち手の向きを変えると・・・
チーズクリームもたっぷり♡
スコーンに挟んであったら食べにくいのでは・・・と思っていましたが、あまりの美味しさに食べ方はもはや気になりませんでした。笑
少し前までは、苺と餡子のスコーンサンドが提供されていて、そちらも気にはなっていたものの、のんびりしていたらあっという間に時期が終わってしまって。
こんなに美味しいなら苺と餡子も食べておくべきでした。
白餡と柚子のスコーンサンドは1月末まで
柚子と白餡のスコーンサンドは1月末までとのこと。そのあとはまた違うスコーンサンドが出るのかな~。スコーンサンドなるものがとても美味しかったので、これは毎回食べなきゃと自分の中でノルマができました。笑
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TB - naho
会社員 / 埼玉県 / LEE100人隊トップブロガー
38歳/夫・息子(12歳)・娘(10歳・7歳)/料理部・美容部/100人隊になってからたくさんの出会いと貴重な経験をさせていただき、早10年目となりました。おいしいものや話題のものが気になってしょうがないタイプ。日々のストレスは、お菓子作りとバレエのレッスンで解消します。今年度も、好きなものを追及しながら楽しい毎日を送りたいと思います。身長164㎝
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