幼稚園や仕事が始まって
通常運転になり
冬休み⛄終わったなぁ~と
感じています
020 やまやんです。
鏡開き
年神様の宿った鏡餅をいただき
1年健康で幸多き年になるよう
願う行事。
1月11日に行われることが
多いようですが
地域によっては15日など
他の日のところもあるようです。
今回は
義母がおやつに
鏡餅でおしるこを
作ってくれました💓
お正月のお雑煮に始まり
地域のお祭りの日には
お赤飯を炊いたり
折に触れ
【行事食】を作ってくれる義母。
先日、某雑誌で
料理研究家の土井善晴さんの
行事食についての
記事を読みました。
毎年決まったモノをいただける
それって確かに
当たり前のようで
当たり前じゃない。
お決まりを重ねることで
思い出や喜びが増える
ありがたいこと。
と、言ったような内容で
義母の作る行事食に
思いをはせる時間がありました。
(ちなみに義母の住む義実家とは
敷地内同居で
すぐに行き来できる距離です。笑)
ボケたりんご
食べられるけど
シャキシャキしていない
美味しくないリンゴ🍎のことを
信州では「ボケてる」と言います。笑
ボケているんで
標準語で説明ができないのですが…笑
東北の方では「めそめそ」とか
いうんですかね?
方言って微妙なニュアンスを
表現してくれるから好きです💓
やっぱり年を越すと
ボケたリンゴが増えてくる…
食べたいっていうから
切ったのに
娘にも拒否され…
仕方なく煮ることにしました。
ボケたリンゴの
消費手段って…。
とりあえず今回は
時間もなかったので
テキトーな大きさにカットして
レモン汁と砂糖で
煮ることに。
ヨーグルトに入れるか
なにかしらで
食べようと思います。笑
ちなみに私の好きな方言は
「ずく」と「ごしたい」です。
020 やまやん☆
020 - やまやん
主婦 / 長野県 / LEE100人隊
35歳/夫(38歳)・娘(5歳)・息子(2歳)/料理部/まだまだ手のかかる子どもたちとの生活に日々追われつつも、少しでも穏やかで季節感のある、丁寧な暮らしができたらと思っています。旅行にカメラ、ドライブ、神社仏閣・お城、スポーツ、音楽そしておいしいモノ。自分の好きをたくさんの方と共有したり興味を持ってもらえたり、誰かの役に立てば嬉しいです。2年目もよろしくお願いします。身長157cm。
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